আপনার শরীরের জন্য ভিটামিন বি১ (থায়ামিন) এর ৭টি উপকারিতা |

ভিটামিন বি 1, যাকে প্রায়ই থায়ামিনও বলা হয়, খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেটকে শক্তিতে রূপান্তর করার সুবিধা রয়েছে। তাই, ভিটামিন বি 1 এর অভাব হলে শরীর দ্রুত ক্লান্ত বোধ করবে এবং শক্তির অভাব অনুভব করবে।

ভিটামিন বি 1 কীভাবে শরীরে কাজ করে? তাহলে, এই ভিটামিন থেকে আপনি আর কী কী উপকার পেতে পারেন? নিম্নলিখিত পর্যালোচনা মাধ্যমে উত্তর দেখুন.

স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন বি 1 এর উপকারিতা

ভিটামিন বি১ (থায়ামিন) একটি পুষ্টি উপাদান যা শক্তি গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। স্নায়ুতন্ত্র, হৃদপিণ্ড এবং পেশীগুলিকে সঠিকভাবে কাজ করতে আপনার শরীরেরও এই ভিটামিনের প্রয়োজন।

অন্যান্য ধরণের বি-কমপ্লেক্স ভিটামিনের মতো, থায়ামিন একটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন। খাদ্য থেকে থায়ামিন ছোট অন্ত্র দ্বারা শোষিত হবে এবং সারা শরীর জুড়ে রক্ত ​​​​প্রবাহ দ্বারা বাহিত হবে। আপনার যদি খুব বেশি ভিটামিন বি 1 থাকে তবে আপনার শরীর আপনার প্রস্রাবে এটি পরিত্রাণ পাবে।

আপনি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের পাশাপাশি মাল্টিভিটামিন সম্পূরকগুলিতে থায়ামিন খুঁজে পেতে পারেন। পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন B1 গ্রহণ আপনার শরীরকে নিম্নোক্ত উপকারিতা প্রদান করবে।

1. বেরিবেরি প্রতিরোধ

ভিটামিন বি 1 এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল বেরিবেরি প্রতিরোধ। এই রোগটি ঘটে কারণ শরীর খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেটকে শক্তিতে রূপান্তর করতে পারে না। এটি রক্তে পাইরুভিক অ্যাসিডের গঠনকে ট্রিগার করে এবং বেরিবেরির উপসর্গ সৃষ্টি করে।

বড়ি বা ইনজেকশন আকারে ভিটামিন বি১ সাপ্লিমেন্ট দিয়ে বেরিবেরি চিকিৎসা করা হয়। রোগীর অবস্থা যথেষ্ট গুরুতর হলে, চিকিৎসা কর্মীরা IV এর মাধ্যমে পরিপূরক প্রদান করবেন। ডাক্তার তখন পর্যায়ক্রমে রোগীর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করবেন।

2. শক্তি গঠনে সাহায্য করে

আপনি যে খাবার খান তা পেটে তার ক্ষুদ্রতম আকারে হজম হবে। এর পরে, ছোট অন্ত্র কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন শোষণ করতে পারে। ভিটামিন বি 1 তখন এই সমস্ত পুষ্টিকে এটিপিতে রূপান্তর করতে সহায়তা করে।

ATP (এডিনোসিন ট্রাইফসফেট) একটি অণু যা কোষে শক্তি বহন করে যাতে কোষগুলি তাদের কার্য সম্পাদন করতে পারে। আপনার ATP ফুরিয়ে গেলে, আপনার শরীর দুর্বল বোধ করবে এবং শক্তি থাকবে না। এর মানে হল আপনার শরীরের নতুন ATP তৈরির জন্য খাবারের প্রয়োজন।

3. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখা

ভিটামিন বি 1 মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য উপকারী বলে মনে হয়, বিশেষ করে আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে। প্রকাশিত এক গবেষণায় এর প্রমাণ মিলেছে ভিয়েতনামী আমেরিকান মেডিকেল রিসার্চ ফাউন্ডেশন ২ 011 সালে.

গবেষণায় বলা হয়েছে যে ভিটামিন বি 1 গ্রহণ আলঝেইমার আক্রান্ত ব্যক্তিদের জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। জ্ঞানীয় ফাংশন হল মস্তিষ্কের একটি ফাংশন যার মধ্যে চিন্তা করার ক্ষমতা, সিদ্ধান্ত নেওয়ার, শেখার এবং এর মতন।

4. চাপ কমাতে সাহায্য করে

মতে ড. প্রভিডেন্স সেন্ট জনস হেলথ সেন্টার, ইউএসএ-এর একজন প্রসূতি বিশেষজ্ঞ এবং মহিলা স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ শেরি রস, থায়ামিন গ্রহণ মানসিক চাপের কারণে মেজাজ এবং শারীরিক ব্যাধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে সক্ষম হতে পারে।

এই কারণেই থায়ামিনকে প্রায়শই অ্যান্টিস্ট্রেস ভিটামিন হিসাবে উল্লেখ করা হয়। ভিটামিন বি 1 পর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে, যারা সহজেই চাপে পড়েন তারা শান্ত বোধ করতে, ইতিবাচকভাবে চিন্তা করতে এবং তাদের মনকে বিরক্ত করে এমন স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে আরও সক্ষম হবেন।

5. ছানি পড়ার ঝুঁকি কমায়

পূর্ববর্তী বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্যান্য পুষ্টির সাথে ভিটামিন বি১ এর পর্যাপ্ততা ছানি পড়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। যারা প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন A, B1, B2 এবং B3 গ্রহণ করেন তাদেরও ঝুঁকি কম থাকে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভিটামিন সি, ই এবং বি কমপ্লেক্স পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে চোখের লেন্সকে ছানি হওয়ার সম্ভাবনা থেকে রক্ষা করা যায়। যাদের ছানি আছে তাদের ক্ষেত্রে লেন্স হল চোখের সেই অংশ যা সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত হয়।

6. হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সাধারণত অতিরিক্ত পানি থেকে মুক্তি পেতে মূত্রবর্ধক বড়ি খান। যাইহোক, মূত্রবর্ধক ওষুধ ভিটামিন B1 এর অভাবের ঝুঁকি বাড়াতে পারে কারণ এই ভিটামিন সহজেই প্রস্রাবে নির্গত হয়।

বেশ কিছু ছোট গবেষণা এই মোকাবেলা করার জন্য ভিটামিন B1 সম্পূরক গ্রহণের পরামর্শ দেয়। এইভাবে, হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা নিয়মিত মূত্রবর্ধক ওষুধ খান তারা এখনও তাদের প্রতিদিনের থায়ামিনের চাহিদা পূরণ করতে পারেন।

7. নির্দিষ্ট রোগ বা অবস্থার উপসর্গ উপশম

শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার পাশাপাশি, ভিটামিন বি 1 বিভিন্ন রোগের উপসর্গ এবং চিকিৎসা অবস্থার উপশম করতেও উপকারী বলে মনে করা হয়, যেমন:

• ঘাত,
• এইচআইভি/এইডস,
• সার্ভিকাল ক্যান্সার,
• টাইপ 2 ডায়াবেটিস,
• মাতাল,
• গ্লুকোমা এবং অন্যান্য চাক্ষুষ ব্যাঘাত,
• টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের রেনাল বৈকল্য, পাশাপাশি
• একটি দুর্বল ইমিউন সিস্টেম।

উপরের বিভিন্ন অবস্থা কাটিয়ে উঠতে ভিটামিন বি 1 এর উপকারিতা সত্যিই আশাব্যঞ্জক। যাইহোক, এই ফলাফলগুলি এখনও আরও অধ্যয়ন করা প্রয়োজন।

ভিটামিন বি 1 একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা শরীরে উত্পাদিত বা সংরক্ষণ করা যায় না। অতএব, আপনার এই ভিটামিনের প্রয়োজন বাইরে থেকে যা খাবার থেকে আসে।

খাবার ছাড়াও, আপনি পরিপূরকগুলির মাধ্যমে ভিটামিন বি 1 এর সুবিধাগুলিও পেতে পারেন। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি সঠিক ডোজ খুঁজে বের করতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করেছেন।