আলসার সমাজের একটি সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, অনেকে এখনও এটিকে হালকাভাবে নেয়। প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি প্রায়ই অম্বল অনুভব করেন যা প্রতি সপ্তাহের বেশি পুনরাবৃত্তি হতে পারে, এই হজমজনিত ব্যাধিটি বিভিন্ন বিপজ্জনক জটিলতা সৃষ্টির ঝুঁকিতে থাকে। এই কারণেই আপনার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ যে পাকস্থলীর অ্যাসিডের উত্পাদন স্থিতিশীল থাকার জন্য নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হবেন যাতে আলসারের লক্ষণগুলি সহজে পুনরাবৃত্তি না হয়। এখানে টিপস দেখুন.
পেটের অ্যাসিড সবসময় বিপজ্জনক নয়, সত্যিই!
আলসারের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধি। এটি তখন বুকে ব্যথা, পেট বমি বমি ভাব শুরু করে এবং ব্যথা, গরম গলা, টক মুখ এবং ঘন ঘন ফুসকুড়ি অনুভব করে। কারণ যে লক্ষণগুলি দেখা দেয় তা শরীরকে দুর্বল করে তুলতে পারে, অনেক লোক যারা পাকস্থলীর অ্যাসিডের ভুল ব্যাখ্যা করতে থাকে তা আসলে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।
প্রকৃতপক্ষে, আপনার পাকস্থলীর অ্যাসিডিক তরল খাদ্য হজম অঙ্গগুলিকে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যাতে এটি শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়।
অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, সেইসাথে ভিটামিন এ, সি, ই এবং বি কমপ্লেক্স ভিটামিনের মতো বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির শোষণের জন্য পাকস্থলীর অ্যাসিডের উপস্থিতি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এই তরলটি তখন পাকস্থলীকে প্রোটিন হজম করতে বিশেষ এনজাইমকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, পাকস্থলীর অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া এবং রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণুকে মেরে ফেলতে কাজ করে যা আপনার খাওয়া খাবারের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে।
আমি কিভাবে জানব যে আমার পেটের অ্যাসিড স্বাভাবিক?
সাধারণত, পাকস্থলীর অ্যাসিডের pH মাত্রা 1.5-3.5 এর মধ্যে থাকে। পাকস্থলীর অ্যাসিড উৎপাদনের অস্বাভাবিকতা বিভিন্ন অবস্থার দ্বারা ট্রিগার হতে পারে যা অন্তর্নিহিত হতে পারে। সুতরাং, আপনার পাকস্থলীর অ্যাসিড কম বা খুব বেশি তা নির্ধারণ করার সর্বোত্তম উপায় হল একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং আপনি যে সমস্ত লক্ষণগুলি অনুভব করছেন সেগুলি তাদের বলুন।
আপনার ডাক্তারের অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য অপেক্ষা করার সময়, আপনি বাড়িতে করা যেতে পারে এমন দুটি সাধারণ পরীক্ষার মাধ্যমে আপনার পাকস্থলীর অ্যাসিড বেশি বা কম কিনা তা জানতে পারেন।
প্রথমটি হল কয়েক টুকরো বিটরুট খান এবং দুই ঘন্টা অতিবাহিত হওয়ার পরে, টয়লেটে যান এবং আপনার প্রস্রাবের অবস্থা পরীক্ষা করুন। যদি আপনার প্রস্রাব লাল হয়, তার মানে আপনার পেটে অ্যাসিড কম।
দ্বিতীয় পরীক্ষাটি এক গ্লাস পানি পান করে করা হয় যেটিতে চা চামচ বেকিং সোডা মেশানো হয়েছে। সকালে খালি পেটে এই রসনাটি পান করুন।
যদি এটি ফুসকুড়ি হতে 5 মিনিট পর্যন্ত সময় নেয়, তার মানে আপনার পেটে অ্যাসিড কম। কিন্তু যদি আপনি এটি পান করার 2 মিনিটেরও কম পরে অবিলম্বে ফুসকুড়ি করেন, তাহলে আপনার পাকস্থলীর অ্যাসিড বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
পাকস্থলীর অ্যাসিড উঠতে এবং পড়ে যেতে পছন্দ করে, রোগের ঝুঁকি বাড়ায়
পাকস্থলীর অ্যাসিডের বৃদ্ধি এবং পতন আপনার খাদ্য এবং আপনি প্রতিদিন যা খান তার দ্বারা প্রভাবিত হয়। আপনি যখন প্রায়ই মশলাদার বা চর্বিযুক্ত খাবার খান, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করেন এবং বেশিরভাগ আঁশযুক্ত খাবার খান তখন আলসারের লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি হওয়ার প্রবণতা বেশি থাকে।
পাকস্থলীতে অ্যাসিড উৎপাদন আমরা যে খাবার খাই তার প্রোটিন এবং চিনির চর্বি উপাদান দ্বারা প্রভাবিত হয়। চর্বির পরিমাণ যত বেশি হবে, আপনার গ্যাস্ট্রিক জুসের পিএইচ স্তর তত বেশি অ্যাসিডিক হবে। এদিকে, বেশি চিনি খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড তরল কম হয়।
যদি পাকস্থলীর অ্যাসিডের মাত্রা অস্বাভাবিক হয়, হয় খুব কম বা খুব বেশি, খাবার সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা যায় না যাতে শরীর পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করে না।
এই অবস্থা শরীরকে সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল করে তুলবে এবং অসুস্থ হয়ে পড়বে, যাতে এটি খাদ্যনালীর ক্যান্সারের ঝুঁকিও বাড়িয়ে দিতে পারে। দৈনন্দিন কাজকর্ম ব্যাহত হবে।
গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড উত্পাদন বজায় রাখার জন্য টিপস যাতে আলসারের লক্ষণগুলি সহজে পুনরাবৃত্তি না হয়
পাকস্থলীর অ্যাসিডের বৃদ্ধি কিছু সাধারণ জীবনধারা সমন্বয়ের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। নীচের পদ্ধতিগুলি আপনার পাকস্থলীর দ্বারা উত্পাদিত অ্যাসিডকে তার স্বাভাবিক pH পরিসরে থাকতে সাহায্য করে, যার ফলে ভবিষ্যতে আলসারের লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।
1. নিয়মিত খান
দীর্ঘ সময় ধরে পেট খালি থাকলে, যে অ্যাসিডিক তরল তৈরি হয় তা পেটের প্রাচীর বিরক্ত এবং স্ফীত হতে পারে। এটিই আপনার আলসারের লক্ষণগুলিকে ট্রিগার করে বা খারাপ করে।
নিয়মিত খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ করলে হজমশক্তি ভালো এবং কার্যকরীভাবে কাজ করবে।
2. পরিশোধিত চিনি খাওয়া সীমিত করুন
পরিশোধিত চিনি হল চিনি যা গুড় (চিনির সিরাপ) অপসারণের জন্য একটি পরিশোধন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে গেছে যাতে রঙ পরিষ্কার সাদা হয়।
এই খাঁটি চিনি ব্যাপকভাবে দানাদার চিনি হিসাবে বিক্রি হয় এবং প্যাকেজ করা খাবার এবং পানীয়গুলিতেও ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। অত্যধিক বিশুদ্ধ চিনি খাওয়া পাকস্থলীর অ্যাসিড তৈরির সময় পাকস্থলীর কাজের চাপ বাড়িয়ে দিতে পারে।
3. খাওয়ার সময় খুব বেশি পান করবেন না
খাবারের মাঝখানে প্রচুর পানি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড পাতলা হয়ে যায় যাতে খাবার হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে। শরীর যখন এই সমস্যা শনাক্ত করে, তখন মস্তিষ্ক অ্যাসিডিক তরল উৎপাদন বাড়াতে পাকস্থলীতে একটি সংকেত পাঠাবে।
4. ধীরে ধীরে খান
পেটে প্রবেশ করার আগে, আপনি যে খাবার খান তা প্রথমে মুখের লালার সাথে মিশ্রিত হয়ে সহজ আকারে ভেঙে যাবে। লক্ষ্য হল এই খাবারগুলি থেকে পুষ্টিগুলি আরও সহজে আপনার শরীর দ্বারা পরে শোষিত হতে পারে।
ধীরে ধীরে খাবার চিবানো আপনার খাবারকে একটি সূক্ষ্ম আকারে ভেঙ্গে যেতে দেয় যা পাচনতন্ত্রকে এটি ভাঙ্গার জন্য আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে সহায়তা করে। পাকস্থলীতে প্রবেশ করা খাবার যদি যথেষ্ট নরম না হয়, তাহলে আপনার পাকস্থলী শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ সমস্ত ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যামিনো অ্যাসিড হজম করতে এবং শোষণ করতে অতিরিক্ত পরিশ্রম করবে।
সুতরাং, খাবারটি 32 বার চিবানোর অভ্যাস করুন যাতে খাবারটি পেটে প্রবেশ করলে সত্যিই নরম হয়।
5. আপনার বাম দিকে ঘুমান
এটি উপলব্ধি না করে, ঘুমের অবস্থান আপনার স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করে। আপনার মধ্যে যাদের আলসারের মতো হজমের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য আপনার বাম দিকে ঘুমানো সর্বোত্তম অবস্থান।
আপনি যখন আপনার বাম দিকে ঘুমান, মাধ্যাকর্ষণ আপনার পেটের বিষয়বস্তু আপনার পেটের নীচে রাখবে। এই অবস্থানটি তাদের জন্যও আদর্শ যাদের প্রায়শই পেটে আলসার থাকে কারণ গ্যাস্ট্রিক ওপেনিং এবং ইসোফ্যাগাসের মধ্যে প্রবাহিত ভালভ পেশী একটি বন্ধ অবস্থায় গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড তরলের উপরে থাকবে।
এদিকে, যদি আপনি আপনার ডান দিকে ঘুমান, ভালভ পেশী প্রসারিত হতে পারে যাতে গ্যাস্ট্রিক রস খাদ্যনালীতে ফিরে যেতে পারে। এটি আলসারের উপসর্গগুলির পুনরাবৃত্তি ঘটাতে পারে। কিছু লোকের মধ্যে, লক্ষণগুলি ঘুম থেকে হঠাৎ জেগে ওঠার জন্য যথেষ্ট গুরুতর হতে পারে।
6. দস্তা পরিপূরক গ্রহণ
প্রয়োজনে জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট নিন যা শরীরকে পাকস্থলীর অ্যাসিডের উৎপাদন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। আলসারের মালিকদের জন্য পর্যাপ্ত জিঙ্ক গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ কারণ এই খনিজটি সত্যিই গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড উৎপাদন প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।
এছাড়াও শরীরে জিঙ্ক শোষণ বাড়াতে ভিটামিন সি, ই, বি৬ এবং ম্যাগনেসিয়াম খান।
7. স্ট্রেস ভালভাবে পরিচালনা করুন
খারাপ ডায়েট ছাড়াও, আলসারের লক্ষণগুলিও পুনরাবৃত্ত হতে পারে কারণ সেগুলি অত্যধিক চাপের কারণে উদ্ভূত হয়। স্ট্রেস সত্যিই এড়ানো যায় না, তবে আপনি এটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
একবার স্ট্রেসের মধ্যে, একটি মুহুর্তের জন্য আপনার কার্যকলাপ বন্ধ করার চেষ্টা করুন এবং 10 গণনার জন্য একটি গভীর শ্বাস নিন। এক মুহূর্ত ধরে রাখুন এবং তারপরে 10 এর ধীর গণনার জন্য শ্বাস ছাড়ুন। আপনি শান্ত বোধ না হওয়া পর্যন্ত কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করুন।
উপরের শ্বাস-প্রশ্বাসের কৌশলগুলি ছাড়াও, চাপ উপশম করার আরও অনেক উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কমেডি ফিল্ম দেখা, গান শোনা, 20 থেকে 30 মিনিটের ঘুম, বা ধ্যান করা। সংক্ষেপে, হালকা জিনিসগুলি করুন যা আপনাকে খুশি করতে পারে।
একটি ভাল ভবিষ্যতের জন্য আপনার স্বাস্থ্য বীমা করুন
যদিও আলসারগুলি বেশ সাধারণ হজমের সমস্যা, তার মানে এই নয় যে আপনার সেগুলি ছেড়ে দেওয়া উচিত। এই উপসর্গগুলি আসলে আপনার শরীরের আপনাকে বলার উপায় যে আপনার স্বাস্থ্যের সাথে সমস্যা আছে।
উপরের বিভিন্ন উপায়গুলি আপনাকে পাকস্থলীর অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে যাতে আলসারের লক্ষণগুলি আর পুনরাবৃত্তি করা সহজ না হয়। মনে রাখবেন, প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধ সবসময়ই ভালো।
যাইহোক, আপনি সঠিক স্বাস্থ্য বীমার জন্য আবেদন করে দীর্ঘমেয়াদে আপনার হজমের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারেন। স্বাস্থ্য বীমা ব্যতীত, আপনার যখন সত্যিই প্রয়োজন তখন অনেক অ-জরুরী চিকিৎসা পরিষেবাগুলিতে আপনার সহজে অ্যাক্সেস নাও থাকতে পারে।