ঋতু পরিবর্তনের সময়ে, শরীর কাশির মতো শ্বাসকষ্ট সহ রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল হতে পারে। যদি কাশি ক্রমাগত ঘটে, বিশেষ করে গলা ব্যথার লক্ষণগুলির সাথে, অবশ্যই এটি খুব বিরক্তিকর হতে পারে। কেনকুরের মতো ঐতিহ্যবাহী উপাদান সহ প্রাকৃতিক প্রতিকার কাশি উপশমের জন্য উপকারী হতে পারে।
প্রাকৃতিক কাশির ওষুধে কেনকুরের কী কী সুবিধা এবং কীভাবে প্রক্রিয়া করা যায়? নিম্নলিখিত পর্যালোচনা পড়ুন.
কাশি দূর করতে কেঙ্কুরের উপকারিতা
আদার বিভিন্ন রূপ কেনকুর হল এক ধরনের মসলা যা দীর্ঘদিন ধরে ভেষজ ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
এই উদ্ভিদটি বিভিন্ন রোগকে কাটিয়ে উঠতে সক্ষম বলে মনে করা হয় যা প্রদাহ সৃষ্টি করে, যেমন বাত, ডায়রিয়া, গলার সংক্রমণ যা কাশি সৃষ্টি করে।
কাশি নিরাময়ে কেনকুরের উপকারিতা এতে থাকা পুষ্টি উপাদান থেকে আলাদা করা যায় না।
কেনকুরে পলিফেনল রয়েছে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরে অক্সিডেটিভ প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।
শিরোনামে জার্নালে পলিফেনল: মানব রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসাকেনকুরে থাকা পলিফেনল উপাদান শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহ কমাতে পরিচিত।
এছাড়াও, কেনকুরে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণকে বাধা দিতে পারে, যার মধ্যে একটি হল ব্যাকটেরিয়া ক্লেবসিয়েলা নিউমোনিয়া যা নিউমোনিয়া সৃষ্টি করে।
এই রোগের প্যাথোজেন বা জীবাণু দ্বারা সংক্রমণ দূর করতে কেনকুরের ক্ষমতা এটিতে থাকা প্রোপোলিসের বিষয়বস্তু থেকে আসে।
কেনকুরের প্রোপোলিসের বিষয়বস্তুতে কাশির চিকিত্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারণ এটি প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয় এবং শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টকে সংক্রামিতকারী প্যাথোজেনগুলির বিকাশকে কঠিন করে তোলে।
কারণ হল, কাশি একটি উপসর্গ যা শ্বাসতন্ত্রে ব্যাঘাত ঘটলে দেখা দেয়।
কাশি হতে পারে কারণ গলা জ্বালা বা সংক্রমণের কারণে প্রদাহ হয় যা সর্দি, ফ্লু বা অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের রোগ সৃষ্টি করে।
সুতরাং, যদি কেনকুর কাশি সৃষ্টিকারী অবস্থাগুলি কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে তবে এই লক্ষণগুলিও কাটিয়ে উঠতে পারে।
কাশির ওষুধ হিসাবে কেনকুর ব্যবহার করে রেসিপি
প্রাকৃতিক কাশির ওষুধ হিসাবে কেনকুর ব্যবহার করে, আপনি এটি সরাসরি সেবন করতে পারেন বা বিভিন্ন রেসিপিতে এটি প্রক্রিয়া করতে পারেন।
কাশি নিরাময়ের জন্য কেনকুর ব্যবহার করার বিভিন্ন উপায় নিচে দেওয়া হল।
1. কেনকুর চিবানো
কাশি উপশমের জন্য 2-3 টি কেনকুর লবঙ্গ চিবিয়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন। নিশ্চিত করুন যে আপনি পানি দিয়ে কেনকুর পরিষ্কার করেছেন এবং প্রথমে ত্বকের খোসা ছাড়িয়েছেন।
গিলে না মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কেনকুর চিবান। এর পরে, কেঙ্কুর চিবানোর উষ্ণ সংবেদন গলা উপশম করতে শুরু করে এবং কাশি কমে যায়।
2. রস বা চা কেনকুর পান করুন
আপনি যদি কেনকুরের তীব্র স্বাদ সহ্য করতে না পারেন তবে আপনি সেদ্ধ জল পান করতে পারেন।
কৌশলটি হল মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত 3-5 কেঙ্কুর লবঙ্গ পাউন্ড করুন, তারপরে গরম জল যোগ করুন। রস পেতে কেনকুর দ্রবণ ছেঁকে নিন।
দীর্ঘস্থায়ী কাশি কমাতে এই কেনকুরের রস পান করুন।
খুব বেশি দমকা লাগলে এই কেনকুর রসের রসে ভেষজ চা গুলে নিতে পারেন।
3. কেঙ্কুর রস আদা ও মধুর সাথে মিশিয়ে খেলে
আপনি কেনকুরকে অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে একত্রে প্রক্রিয়া করতে পারেন যা প্রাকৃতিক কাশির ওষুধ হিসাবেও কার্যকর, যেমন আদা এবং মধু।
এখানে কীভাবে আদা এবং মধুর সাথে কেনকুর মেশাবেন।
- কয়েকটা লবঙ্গ কেঙ্কুর এবং আদা পিউরি করুন, তারপর উষ্ণ জলে দ্রবীভূত করুন এবং তারপর রস পেতে ছেঁকে নিন।
- আদা এবং কেঙ্কুরের রস পেতে, আপনি কেঙ্কুর এবং আদা একসঙ্গে ফুটতে না হওয়া পর্যন্ত জলে সিদ্ধ করতে পারেন।
- এরপর কেঙ্কুর ও আদার রস মধুর সঙ্গে মিশিয়ে নিন। সমানভাবে বিতরণ এবং পান না হওয়া পর্যন্ত সমাধান নাড়ুন।
আদা এবং মধুর সাথে কেনকুরের এই দ্রবণটি শুষ্ক কাশি দমন করতে বা কফ সহ কাশি কমাতে কার্যকর কারণ এটি গলায় জমাট বাঁধা শ্লেষ্মা দ্রবীভূত করতে পারে।
প্রাকৃতিক কাশি ওষুধের জন্য কেনকুরের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
উপকারগুলি জানার পাশাপাশি, কাশি উপশম করতে কেনকুর ব্যবহার করার সময়, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন না করা গুরুত্বপূর্ণ।
এমন কোন ক্লিনিকাল গবেষণা নেই যা কাশি উপশমের কার্যকর বৈশিষ্ট্য প্রদানের জন্য কেনকুর ব্যবহারের সঠিক ডোজ জানে।
বিশেষজ্ঞরা মানুষের মধ্যে কেনকুরের দীর্ঘমেয়াদী সেবনের প্রভাব সম্পর্কে আরও সম্পূর্ণরূপে জানেন না।
যাইহোক, কেনকুরের অত্যধিক সেবনে বিভিন্ন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যেমন ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা এবং অবিরাম প্রস্রাব হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
তাই, একবারে খুব বেশি কেনকুর খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
এটি জানাও গুরুত্বপূর্ণ যে গবেষণা যা বিভিন্ন শ্বাসযন্ত্রের রোগ পুনরুদ্ধারে সাহায্য করার জন্য কেনকুরের সম্ভাব্যতা দেখায় তা বেশিরভাগ এখনও পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা হচ্ছে।
নিশ্চিততার সাথে কাশির চিকিত্সার ক্ষেত্রে কেনকুরের কার্যকারিতা নির্ধারণ করতে, মানুষের মধ্যে এবং আরও বৃহত্তর স্কেলে আরও গবেষণা প্রয়োজন।