যখন শরীর চাপের মধ্যে থাকে, ঘুমের অভাব বা অস্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করে, তখন আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে এবং আপনার শরীর রোগের সংক্রামনের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়। এটি কাটিয়ে উঠতে, আপনাকে সঠিক ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণের মাধ্যমে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে হবে।
ভিটামিন, খনিজ এবং ভেষজ উপাদান যা শরীরকে অবশ্যই পূরণ করতে হবে
1. ভিটামিন সি
ভিটামিন সি শরীরে জমা হতে পারে না। অতএব, ভিটামিন সি গ্রহণ অবশ্যই খাওয়া খাবার বা পানীয় থেকে পূরণ করতে হবে।
এছাড়াও, পরিপূরকগুলিতে ভিটামিনও থাকে যাতে ভিটামিন সি-এর অভাবের ঝুঁকিতে থাকা লোকেরা ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণের মাধ্যমে দ্রুত তা কাটিয়ে উঠতে পারে।
শরীরের ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যু মেরামত করতে ভিটামিন সি-এর একটি প্রধান ভূমিকা রয়েছে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতেও এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন সি-তে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে কিছু ক্ষতিকে আটকাতে পারে। বছরের পর বছর ধরে ভিটামিন সি সর্দি-কাশির মতো সংক্রামক রোগ থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য একটি শক্তিশালী পদার্থ হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে।
যারা নিয়মিত ভিটামিন সি পরিপূরক গ্রহণ করেন তারা ঠান্ডার উপসর্গ এবং সর্দি অনুভব করেন যেগুলি যারা এটি করেন না তাদের তুলনায় হালকা এবং সময়কাল কম।
2. ভিটামিন বি
বি ভিটামিন হল চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যা শরীরে অনেক উপকার করে। শরীরে অনেক ধরনের বি ভিটামিন রয়েছে। সামগ্রিকভাবে, বি ভিটামিনগুলি অন্যদের মধ্যে কাজ করে:
- শরীরে কার্বোহাইড্রেট বিপাক করে শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে
- লোহিত রক্ত কণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে দুর্বলতা প্রতিরোধ করে এবং শরীরকে সতেজ রাখে
- শরীরকে খাদ্য থেকে শক্তি সঞ্চয় করতে সাহায্য করে
- স্নায়ুতন্ত্র এবং লাল রক্ত কোষের অবস্থা বজায় রাখুন
3. দস্তা
জিঙ্ক একটি খনিজ যা শরীরে প্রয়োজন। যদিও দস্তা এক ধরনের ট্রেস খনিজ, যা একটি খনিজ যা খুব অল্প পরিমাণে (প্রতিদিন 100 মিলিগ্রামের নিচে) প্রয়োজন হয়, এটির কার্যকারিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
জিঙ্কের অন্যতম প্রধান কাজ হল ভিটামিন দিয়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা। অতএব, সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি অবশ্যই পূরণ করতে হবে।
জিঙ্ক শরীরের টি কোষকে সক্রিয় করবে। এই টি কোষগুলি শরীরের সমস্ত ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করবে এবং আক্রমণকারী জীবাণু, ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস আক্রমণ করার দায়িত্বে থাকবে।
4. সেলেনিয়াম
সেলেনিয়াম খনিজগুলির একটি উৎস যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এমন যৌগ যা শরীরের কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে, অত্যধিক ফ্রি র্যাডিক্যাল আক্রমণের কারণে।
শরীরের অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিকেল সুস্থ কোষের ক্ষতি করতে পারে এবং হৃদরোগ, আলঝেইমার রোগ, ক্যান্সার, স্ট্রোক এবং অকাল বার্ধক্যের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণ হতে পারে।
সেলেনিয়ামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এই অতিরিক্ত ফ্রি র্যাডিকেলগুলি কমাতে সাহায্য করে যাতে শরীর প্রতিদিন সুস্থ থাকে।
সেলেনিয়াম ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতেও সাহায্য করে। গবেষণা দেখায় যে রক্তে বেশি সেলেনিয়াম বর্ধিত প্রতিরোধ ক্ষমতার সাথে যুক্ত।
2015 অ্যাডভান্সেস ইন নিউট্রিশন জার্নালে, এটিও পাওয়া গেছে যে পরিপূরক আকারে সেলেনিয়াম ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়া যেমন ইনফ্লুয়েঞ্জা, যক্ষ্মা এবং হেপাটাইটিস সি দ্বারা সংক্রামিত মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পারে।
5. ম্যাগনেসিয়াম
ম্যাগনেসিয়াম শরীরের প্রয়োজনীয় খনিজগুলির প্রধান গ্রুপের অন্তর্গত। সেলেনিয়ামের বিপরীতে যা অল্প পরিমাণে প্রয়োজন, ম্যাগনেসিয়াম প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন, অর্থাৎ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 310-350 মিলিগ্রাম।
কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিকে শক্তিতে বিপাক করতে সাহায্য করার জন্য শরীরের দ্বারা ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন। ম্যাগনেসিয়াম শক্তি উত্পাদন করে না তবে ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতিতে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি তৈরির প্রক্রিয়াটি মসৃণভাবে চলবে।
ম্যাগনেসিয়াম শরীরকে শক্তিতে কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি ব্যবহার করতে সাহায্য করবে যাতে শরীর সজীব থাকে।
শুধু তাই নয়, স্নায়ুতন্ত্র ঠিক রাখতে ম্যাগনেসিয়ামের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। ম্যাগনেসিয়াম নিউরোট্রান্সমিটার নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যা মস্তিষ্কের রাসায়নিক পদার্থ যা মস্তিষ্কের কোষ থেকে স্নায়ুতন্ত্রে বার্তা বহন করতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, ম্যাগনেসিয়ামের একটি প্রদাহ বিরোধী খনিজ হিসাবেও উপকারিতা রয়েছে।
6. ভিটামিন এ
ভিটামিন এ একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যা শরীরের প্রয়োজন। শরীরের বেশ কয়েকটি ইমিউন কোষের প্রতিক্রিয়া বজায় রেখে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে ভিটামিন এ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে।
প্রাকৃতিক হত্যাকারী কোষ, ম্যাক্রোফেজ এবং নিউট্রোফিল থেকে। তিনটিই গুরুত্বপূর্ণ কোষ যা শরীরের ব্যাকটেরিয়া, জীবাণু বা অন্যান্য পরজীবী আক্রমণ করতে পারে।
7. ভিটামিন ই
ভিটামিন ই একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন যা ইমিউন সিস্টেম বা ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীর ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের সাথে সঠিকভাবে লড়াই করতে পারে।
ভিটামিন ই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও কাজ করে, যা পরিবেশ থেকে মুক্ত র্যাডিকেলের কারণে শরীরের কোষগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, ভিটামিন ই শরীরের রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে সাহায্য করে যাতে শরীরের রক্তনালীগুলির ব্লকেজ প্রতিরোধ করা যায়। আপনি খাবার বা সম্পূরক থেকে ভিটামিন ই পেতে পারেন।
'ভিটামিন ই এর দৈনিক গড় চাহিদা 15 মিলিগ্রাম। আপনার যদি ভিটামিন ই-এর অভাব থাকে, তাহলে আপনি স্নায়ু এবং পেশীর ক্ষতি, হাত ও পায়ে সংবেদন হ্রাস এবং একটি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা অনুভব করতে পারেন।
8. ম্যাঙ্গানিজ
ম্যাঙ্গানিজ হল এক ধরনের খনিজ যা শরীরে অল্প পরিমাণে প্রয়োজন।
অন্যান্য ধরণের খনিজগুলির সাথে একসাথে, ম্যাঙ্গানিজ কার্বোহাইড্রেট, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং কোলেস্টেরল প্রক্রিয়াকরণে রাসায়নিক বিক্রিয়াকে দ্রুত করার জন্য এনজাইমের একটি ফর্ম হিসাবে কাজ করে।
ম্যাঙ্গানিজ রক্তে শর্করা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
বিএমসি এন্ডোক্রাইন ডিসঅর্ডারের 2014 জার্নালে, এটি পাওয়া গেছে যে রক্তে ম্যাঙ্গানিজের অভাব রয়েছে এমন লোকেদের মধ্যে ডায়াবেটিস এবং কিডনির ক্ষতির সংখ্যা বেড়েছে।
তাই রক্তে শর্করার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কিডনির সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে শরীরে ম্যাঙ্গানিজের প্রাপ্যতা বজায় রাখতে হবে। এছাড়াও, ম্যাঙ্গানিজ ক্ষত নিরাময় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতেও ভূমিকা রাখে।
9. জিনসেং
শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ ছাড়াও, ভেষজ থেকে প্রাকৃতিক উপাদানগুলিও শরীরের সহনশীলতা বাড়াতে প্রয়োজন। এই প্রাকৃতিক উপাদানগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির কার্যকারিতাকে পরিপূরক করে তাদের আরও অনুকূল করে তুলবে। তার মধ্যে একটি হল জিনসেং।
ওয়েবএমডি পৃষ্ঠা থেকে রিপোর্টিং, জিনসেং দীর্ঘদিন ধরে শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য একটি প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে। এটি রোগ এবং চাপের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতেও ব্যবহৃত হয়।
10. ইচিনেসিয়া
জিনসেং থেকে প্রাকৃতিক ভেষজ উপাদান ছাড়াও, ইচিনেসিয়া কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। ইচিনেসিয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং সর্দি, ফ্লু এবং অন্যান্য সংক্রামক রোগের অনেক উপসর্গ কমায়।
ইচিনেসিয়া একটি প্রাকৃতিক ভেষজ উপাদান যার শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি শরীরকে আক্রমণকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে লড়াই করতে সক্ষম করে তোলে।
এই মাল্টিভিটামিনের চাহিদা কোথায় মেটাতে পারে?
স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য ছাড়াও, আপনি মাল্টিভিটামিন সম্পূরক গ্রহণ করতে পারেন যার বিষয়বস্তু সম্পূর্ণ এবং শরীরের দৈনন্দিন চাহিদার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে।
একটি মাল্টিভিটামিন সম্পূরক চয়ন করুন যাতে আপনার শরীরের সিস্টেমগুলিকে সমর্থন করার জন্য 12টি ভিটামিন এবং 13টি খনিজ পদার্থের সংমিশ্রণ রয়েছে।
মাল্টিভিটামিন গ্রহণ খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি আপনি ব্যস্ত থাকেন, মানসিক চাপে থাকেন বা কাশি এবং সর্দি-কাশির মতো অসুস্থতার লক্ষণগুলি অনুভব করেন।
এছাড়াও ডোজ এবং মাল্টিভিটামিন পরিপূরক গ্রহণের নিয়মগুলিতে মনোযোগ দিন যা আপনি গ্রহণ করেন যাতে শরীরের জন্য সুবিধাগুলি সর্বোত্তম থাকে।