যদিও খুব সুস্বাদু হিসাবে পরিচিত, ডুরিয়ানের গর্ভাবস্থা সহ স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন ঝুঁকি রয়েছে। কেউ কেউ বলে যে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ান গর্ভের শিশুর ক্ষতি করতে পারে। আসলে গর্ভবতী মহিলারা ডুরিয়ান খেতে পারবেন নাকি? নীচের ব্যাখ্যা দেখুন.
গর্ভবতী মহিলারা ডুরিয়ান খেতে পারবেন নাকি?
গর্ভবতী মহিলাদের গর্ভাবস্থার প্রতিটি ত্রৈমাসিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এমন অনেকগুলি বিষয় রয়েছে। তাদের মধ্যে একটি হল পুষ্টি এবং পুষ্টির প্রতি মনোযোগ দেওয়া যাতে আপনার ছোট্টটি ভালভাবে বিকাশ লাভ করে।
যাইহোক, আপনি যদি তৃষ্ণা অনুভব করেন এবং এমন কিছু চান যা অনেক লোক অনুমতি দেয় না, যেমন ডুরিয়ান?
মায়ো ক্লিনিক থেকে উদ্ধৃত, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশ বৃদ্ধি করবে।
আপনাকে যা করতে হবে তা বুঝতে হবে কোন পুষ্টি আপনার সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন।
এখন অবধি, এমন কোনও গবেষণা হয়নি যা প্রমাণ করে যে গর্ভবতী মহিলাদের উপর ডুরিয়ানের নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে গর্ভবতী মহিলারা তাদের হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে ডুরিয়ান খেতে উপভোগ করতে পারেন।
গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খাওয়া বা সেবন করতে নিষেধ করা হয় না, তবে অংশে মনোযোগ দিন।
ইউনিভার্সিটি টেকনোলজি মালয়েশিয়া থেকে উদ্ধৃত, ড. প্যাট্রিক চিয়া, একজন পেরিনাটোলজিস্ট বলেছেন যে গর্ভবতী মহিলারা ডুরিয়ান খেতে পারেন তবে খুব বেশি নয়।
যাইহোক, গর্ভকালীন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত গর্ভবতী মহিলাদের এটি এড়ানো উচিত কারণ এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে।
তারপরে, আপনার তৃতীয় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ান খাওয়া এড়ানো উচিত কারণ এটি ভ্রূণের স্থূলতার দিকে পরিচালিত করতে পারে।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ানের উপকারিতা
যদি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন না করা হয় তবে ডুরিয়ান আসলে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে।
কারণ ডুরিয়ানে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি এবং খনিজ উপাদান যেমন আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, ক্যালসিয়াম থেকে।
এতে থাকা ফোলেট উপাদান ভ্রূণের বিকাশের জন্য উপকারী যেমন মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ড রক্ষা করে।
শুধু তাই নয়, ডুরিয়ানে থাকা আয়রনের মতো ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান হিমোগ্লোবিনের উৎপাদনের ভারসাম্য বজায় রাখে যা গর্ভবতী মহিলাদের রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
অতএব, গর্ভবতী মহিলারাও ক্লান্তি, মাথাব্যথা, অনিদ্রা, ভ্রূণের অস্বাভাবিকতা এড়াতে পারেন।
ডুরিয়ানে অর্গানো-সালফার এবং ট্রিপটোফ্যানও রয়েছে যা ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।
গর্ভবতী অবস্থায় ডুরিয়ান খাওয়ার ঝুঁকি কি?
গর্ভবতী মহিলারা বা গর্ভবতী মহিলারা যদি অত্যধিক অংশে ডুরিয়ান খান তবে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে যা গর্ভের মা এবং শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ।
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যধিক ডুরিয়ান সেবনের প্রভাব কী তা বোঝার জন্য নিম্নলিখিত তথ্যগুলিতে মনোযোগ দিন।
1. রক্তে শর্করার বৃদ্ধি
ডুরিয়ান খানিকটা মিষ্টি হোক বা খুব মিষ্টি, এই ফলটিতে চিনির পরিমাণ খুব বেশি।
ব্রিটিশ জার্নাল অফ অবস্টেট্রিক্স অ্যান্ড গাইনোকোলজির একটি সমীক্ষা অনুসারে, চিনির পরিমাণ বেশি থাকে এমন খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করলে শিশুর জন্মের ঝুঁকি অনেক বেড়ে যায়।
শুধু তাই নয়, এটি শিশুর বিকাশ থেকে শিশু বিকাশের সময়কালে স্থূলত্বের কারণ হতে পারে।
একইভাবে, যদি গর্ভবতী মহিলা বা গর্ভবতী মহিলাদের গর্ভকালীন ডায়াবেটিস থাকে বা পরিবারে ডায়াবেটিসের ইতিহাস থাকে তবে আপনার প্রথমে ডুরিয়ান খাওয়া এড়ানো উচিত।
2. অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল
এই ডুরিয়ানে থাকা ক্যালরি এবং কার্বোহাইড্রেট বেশ বেশি। একটি ডুরিয়ান ফল বা 243 গ্রাম, ক্যালোরির সংখ্যা প্রায় 357।
সুতরাং, গর্ভাবস্থায় খুব বেশি ডুরিয়ান খাওয়ার ফলে অতিরিক্ত ক্যালোরি হতে পারে। বিশেষ করে, যদি আপনি অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় হন।
এটি গর্ভকালীন ডায়াবেটিস, প্রিক্ল্যাম্পসিয়া, অকাল প্রসব এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্যের অবস্থাকে ট্রিগার করতে পারে।
কিছু ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত ওজনের কারণে স্বাভাবিক প্রসবের প্রক্রিয়া চলাকালীন এপিডুরাল অ্যানেস্থেটিক-এর কাজে হস্তক্ষেপের ঝুঁকি থাকে।
সুতরাং, আপনার গর্ভাবস্থায় খাওয়া ডুরিয়ানের অংশে মনোযোগ দেওয়া উচিত, পাগল হয়ে যাবেন না এবং একটি যুক্তিসঙ্গত সীমা অতিক্রম করবেন না।
গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খাওয়ার বিপদ সম্পর্কে মিথ
হয়তো আপনি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ডুরিয়ানের বিপদ সম্পর্কে বিভিন্ন পৌরাণিক কাহিনী শুনেছেন।
এই তথ্যগুলি সাধারণত মুখের কথা বা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে আসে। বৈজ্ঞানিক গবেষণা বা চিকিৎসা পরামর্শ থেকে নয়।
এখানে গর্ভবতী মহিলাদের ডুরিয়ান খাওয়ার বিপদ সম্পর্কে পৌরাণিক কাহিনী রয়েছে যা জনসাধারণের দ্বারা ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় এবং সেইসাথে তথ্য এবং ব্যাখ্যা রয়েছে।
1. ভ্রূণ গরম হবে
অনেক লোক বিশ্বাস করে যে ডুরিয়ান শরীরকে অতিরিক্ত গরম করে তুলবে যাতে কোনও গর্ভবতী মহিলা যদি এটি খায় তবে ভ্রূণ অতিরিক্ত গরম হবে।
এই পৌরাণিক কাহিনীটি মূলত চীনাদের প্রাচীন বিশ্বাস থেকে ছড়িয়ে পড়ে যারা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় আনা হয়েছিল।
যাইহোক, কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ বা ভ্রূণের অতিরিক্ত গরম হওয়ার জটিলতার উদাহরণ নেই।
প্রকৃতপক্ষে, গর্ভবতী মহিলারা যদি যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে ডুরিয়ান খান তবে তারা আসলে ডুরিয়ানের সুবিধা পাবেন যা গর্ভাবস্থার জন্য ভাল।
2. উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা
ডুরিয়ানকে প্রায়শই খুব উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা সহ একটি ফল হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। অতএব, ডুরিয়ান খাওয়া রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে, বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য।
এই ফলটি শরীরের জন্য খারাপ কোলেস্টেরল না থাকার কারণে এই মিথটি মোটেও সত্য নয়।
কোলেস্টেরল সাধারণত লাল মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য বা সামুদ্রিক খাবারের মতো স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়।
ডুরিয়ানে আসলে অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ভালো।
সুতরাং, গর্ভবতী মহিলাদের যাদের উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা রয়েছে তাদের উপযুক্ত অংশের সাথে ডুরিয়ান খাওয়ার বিষয়ে আর চিন্তা করার দরকার নেই।
উপরের আলোচনা থেকে বলা যায় যে সাধারণভাবে ডুরিয়ান গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিপজ্জনক ফল নয়।
যাইহোক, গর্ভাবস্থায় বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের অবস্থার সময় আপনার অভিযোগ থাকলে অবশ্যই আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে।
পরিবর্তে, গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত সে সম্পর্কে আপনার প্রসূতি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।
আপনার এবং আপনার শিশুর জন্য সর্বোত্তম খাদ্য সম্পর্কে আপনার ডাক্তার আপনাকে পরামর্শ দেবেন।