শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ এর ​​৭টি উপকারিতা |

ভিটামিন এ হল এক ধরনের ভিটামিন যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়। দুর্ভাগ্যবশত, এই ভিটামিন শরীর নিজেই উত্পাদিত হতে পারে না। আপনি খাদ্য বা সম্পূরক মাধ্যমে তাদের চাহিদা পূরণ করতে হবে. এইভাবে, আপনি ভিটামিন এ এর ​​অনেক সুবিধা পেতে পারেন।

ভিটামিন এ এর ​​উপকারিতা

মাছ, ডিম, দুধ, আম থেকে শুরু করে ব্রোকলি পর্যন্ত ভিটামিন এ-এর খাদ্য উৎসগুলো প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। কারণ ভিটামিন এ এর ​​কাজ শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

এ কারণেই 19 বছরের বেশি বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিনের ভিটামিন এ এর ​​চাহিদা পূরণ করতে হবে প্রতিদিন 700 মাইক্রোগ্রাম (mcg) . এই পরিসংখ্যানটি স্বাস্থ্য মন্ত্রক দৈনিক পুষ্টির প্রয়োজনে (RDA) সুপারিশ করেছে৷

নীচে ভিটামিন এ আপনার শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অফার করে এমন অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে।

1. চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

ভিটামিন এ-এর অন্যতম জনপ্রিয় সুবিধা হল চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখা। এই ভিটামিন, রেটিনল নামেও পরিচিত, চোখের দ্বারা ধারণ করা আলোকে মস্তিষ্কে বৈদ্যুতিক আবেগে রূপান্তর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

আসলে, ভিটামিন এ-তে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রোডোপসিন ফটোরিসেপ্টর গঠনের জন্যও প্রয়োজন। ফটোরিসেপ্টর রোডোপসিন হল একটি ফটোপিগমেন্ট যা রেটিনার রডে পাওয়া যায় এবং রাতে আপনার চোখ দেখতে সাহায্য করে।

তাই, ভিটামিন এ-এর অভাব চোখের প্রয়োজনীয় ফটোপিগমেন্টের অভাবের কারণে রাতকানা হওয়ার ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। এতে আশ্চর্যের কিছু নেই যে রেটিনাল ফাংশন কমে যাওয়ার কারণে অনেক রাতকানা মানুষের দেখতে অসুবিধা হয়।

2. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করুন

শুধুমাত্র চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখা নয়, ভিটামিন এ-এর আরেকটি কাজ হল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা। ভিটামিন এ শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রয়েছে:

• পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে,
• শ্বেত রক্তকণিকা উৎপাদন ও কাজ করতে সাহায্য করে,
• অ্যান্টিবডি প্রতিক্রিয়া শক্তিশালী করুন, এবং
• ফাইবার বজায় রাখুন মিউকোসাল পৃষ্ঠের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করুন।

এর মানে হল যে শরীরে ভিটামিন এ-এর ঘাটতি রয়েছে তা ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়া উভয়ই সংক্রামক রোগের আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। ফলস্বরূপ, আপনি আরও সহজে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন এবং নিরাময় প্রক্রিয়া আরও বেশি সময় নেবে।

3. ভ্রূণের বৃদ্ধি সমর্থন করে

ভিটামিন এ-এর অভাব এবং অতিরিক্ত উভয়ই জন্মগত ত্রুটির কারণ হতে পারে। তা সত্ত্বেও, ভ্রূণের বিকাশের সময় ভিটামিন এ-তে রেটিনল অ্যাসিডের উপাদান প্রয়োজন।

কারণ এই চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনটি গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের বিকাশে সহায়ক। অতএব, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি পেতে গর্ভবতী মহিলাদের ভিটামিন এ-এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা প্রয়োজন:

• ভ্রূণের শরীরের গঠন পরিপূরক, যেমন হৃদয়, কিডনি এবং চোখ,
• অকাল শিশুদের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী ফুসফুসের রোগের ঝুঁকি কমায়, সেইসাথে
• ভ্রূণের অঙ্গের কর্মহীনতা প্রতিরোধ করুন।

পরিমিতভাবে এই ভিটামিনের চাহিদা পূরণ করা উচিত, কম বা বেশি নয়, যা আসলে শরীরের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

4. ব্রণ চিকিত্সা সাহায্য করে

ভিটামিন এ-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, শরীরের কোষগুলি বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এতে ভিটামিন এ-এর উপকারিতা এমনকি কোষের বার্ধক্য কমাতে সাহায্য করে যাতে ত্বক আরও কম দেখায়।

এছাড়াও, ভিটামিন এ ত্বকের কোষের ক্ষরণ কমাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে আটকে থাকা ছিদ্র এবং ব্রণ কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে কারণ ভিটামিন এ কেরাটিনের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখে।

ভিটামিন এ এর ​​কার্যকারিতা সম্পর্কিত এই অন্যান্য ফলাফলগুলিও প্রকাশিত গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত আমেরিকান একাডেমী অফ ডার্মাটোলজির জার্নাল . গবেষণায় বলা হয়েছে যে আইসোট্রেটিনোইন, এক ধরনের রেটিনয়েড, গুরুতর ব্রণের চিকিৎসা করতে পারে।

5. হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

হাড়ের জন্য যে ধরনের পুষ্টির সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন তা হল ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম। যাইহোক, ভিটামিন এ আপনার হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য একই সুবিধা প্রদান করে।

ভিটামিন এ একটি ভিটামিন যা হাড় গঠনের প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন এ এর ​​কার্যকারিতা এমনকি প্রায়শই হাড়ের গুরুতর অবস্থার সাথে যুক্ত।

এটি থেকে গবেষণা দ্বারা সমর্থিত হয় এনভায়রনমেন্টাল রিসার্চ অ্যান্ড পাবলিক হেলথের আন্তর্জাতিক জার্নাল . গবেষণায় বিশেষজ্ঞরা রিপোর্ট করেছেন যে ভিটামিন-এর অভাবজনিত অংশগ্রহণকারীদের ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি রয়েছে।

এই ফলাফলগুলি এমন লোকদের সাথে তুলনা করা হয়েছিল যারা ভিটামিন এ এর ​​চাহিদা মেটাতে পারে। তা সত্ত্বেও, ভিটামিন এ-তে উপস্থিত অতিরিক্ত বিটা ক্যারোটিন ফ্র্যাকচারের অবস্থাকে আরও খারাপ করার সম্ভাবনা রাখে।

6. হাম কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে

হাম এমন একটি রোগ যা প্রায়শই শিশুদের মধ্যে ঘটে এবং মৃত্যু ঘটাতে পারে। হামের প্রায় অর্ধেক মৃত্যু আফ্রিকায় ঘটে, তবে এই রোগটি অন্যান্য উন্নয়নশীল দেশেও ঘটতে পারে।

হামের প্রধান ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিন A এর অভাব। এই কারণে, WHO 1 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য দুই দিনের জন্য ভিটামিন A (200,000 IU) এর মৌখিক ডোজ সুপারিশ করে। ভিটামিন এ-এর অভাব রয়েছে এমন শিশুদের জন্য এটি বিশেষভাবে সত্য।

হামের কারণে শিশুদের অন্ধত্ব ও মৃত্যুর ঝুঁকি কমাতে ভিটামিন এ দিয়ে চিকিৎসা করা হয়। কারণ হল, ভিটামিন এ কর্নিয়া এবং এপিথেলিয়াল কোষের পৃষ্ঠ বজায় রাখার জন্য সুবিধা প্রদান করে যা হাম রোগীদের চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে প্রমাণিত হয়।

7. হিমোগ্লোবিন উত্পাদন বৃদ্ধি

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি ভিটামিন এ-এর সাথে লোহিত রক্তকণিকার (হিমোগ্লোবিন) উৎপাদনও বাড়াতে পারেন। কারণ ভিটামিন এ-এর ঘাটতি আয়রন বিপাকের ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে।

ইন্দোনেশিয়ান নিউট্রিশনিস্ট অ্যাসোসিয়েশনের গবেষণা অনুসারে, স্কুলের শিশুদের ভিটামিন এ-এর অভাব রক্তস্বল্পতার ঝুঁকিতে থাকে। যাইহোক, এটি পরিপূরক বা ভিটামিন A এর উত্স গ্রহণের মাধ্যমে কাটিয়ে উঠতে পারে যা হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব বাড়াতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, আয়রনের সাথে ভিটামিন এ সম্পূরক সংমিশ্রণ হিমোগ্লোবিনের ঘনত্বের উপর বেশি প্রভাব ফেলে বলে দেখা গেছে।

অতিরিক্ত ভিটামিন এ হওয়ার ঝুঁকি

যদিও ভিটামিন এ অগণিত স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, তবুও আপনাকে আপনার প্রতিদিনের খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। কারণ হল, ভিটামিন A-এর অত্যধিক ব্যবহার বা ব্যবহার বিরক্তিকর স্বাস্থ্য সমস্যাগুলিকে ট্রিগার করতে পারে, যেমন:

• মাথা ঘোরা,
• বমি বমি ভাব
• চামড়া জ্বালা,
• মাথাব্যথা,
• হার্টের ক্ষতি,
• জয়েন্ট এবং হাড়ের ব্যথা, পর্যন্ত
• মৃত্যু

অতএব, সবসময় আপনার ভিটামিন এ গ্রহণের দিকে মনোযোগ দিন যাতে শরীর সুষম পুষ্টি পায়। সন্দেহ হলে, আপনার জন্য সঠিক সমাধান বুঝতে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।