হৃদরোগ এখনও একটি প্রধান স্বাস্থ্য হুমকি। স্বাস্থ্য মন্ত্রকের তথ্য অনুসারে, ইন্দোনেশিয়ায় হৃদরোগ মৃত্যুর দ্বিতীয় সর্বোচ্চ কারণ, 12.9%। সেজন্য সবাই স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করে হৃদরোগ বজায় রাখতে বাধ্য, যেমন শাকসবজি ও ফলের ব্যবহার বৃদ্ধি করা। নীচে আপনার হৃদরোগের জন্য ভাল 11 ধরনের ফলের সুপারিশগুলি দেখুন।
11 ধরনের ফল যা হার্টের জন্য ভালো
অতীতে যদি হৃদরোগ পিতামাতার রোগের সমার্থক ছিল, এখন এটি একটি ভিন্ন গল্প। তরুণদেরও হৃদরোগের সমস্যা হওয়ার একই ঝুঁকি রয়েছে। ধূমপানের অভ্যাস, ব্যায়ামের অভাব, অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার মতো খারাপ জীবনধারার কারণে এই রোগের সূত্রপাত হয়।
খাবারের ক্ষেত্রে, হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য একটি পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ মেনু বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যার মধ্যে একটি ফল খাওয়া হতে পারে। তাজা এবং সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও, কিছু ধরণের ফল আপনার হৃদরোগের জন্য উপকারী, আপনি জানেন।
তাহলে কী ধরনের ফল খেতে হবে?
1. আপেল
কেউ কেউ বলেন প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখতে পারে। আপেলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে তা বিবেচনা করে এটি সত্য।
আপেলে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
এছাড়াও, আপেলে ফ্ল্যাভোনয়েডস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সহ যৌগ রয়েছে যা হৃদরোগের জন্য ভাল। এই ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি অনেক আপেলের ত্বকে পাওয়া যায়।
জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা প্রকৃতি যোগাযোগ উল্লেখ করেছেন যে আপেল থেকে ফ্ল্যাভোনয়েড হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে সক্রিয় ধূমপায়ীদের এবং মদ্যপদের ক্ষেত্রে।
2. বেরি
পরবর্তী ফল যা হৃৎপিণ্ডের জন্য উপকারী তা হল একদল বেরি, যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি.
মিষ্টি এবং টক স্বাদের পিছনে, বেরি আপনার হৃদয় সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা সঞ্চয় করে। বেরিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উচ্চ ফাইবার দ্বারা সুরক্ষিত, তাই তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে।
প্রতিটি জাতের বেরিতে বিভিন্ন স্তরের পুষ্টি থাকে। সেরা ফলাফলের জন্য, এক খাবারে সব ধরনের বেরি মেশানোর চেষ্টা করুন। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি খুব বেশি বেরি খাবেন না। কারণ হল, বেরিতে এখনও উচ্চমাত্রার চিনি থাকে।
3. কমলা
আরেকটি ফল যা আপনার হৃদয়কে পুষ্ট করার ক্ষমতা রাখে তা হল কমলালেবু।
কমলা পটাশিয়ামের ভালো উৎস। পর্যাপ্ত পটাসিয়াম গ্রহণের সাথে, আপনার রক্তচাপ হ্রাস পেতে পারে যাতে আপনার হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।
এছাড়াও, কমলালেবুতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ যা হার্টের জন্য উপকারী, যেমন ক্যারোটিনয়েড এবং ফেনোলিক্স।
4. কলা
আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য সুপারিশকৃত ফলের মধ্যে কলাও অন্তর্ভুক্ত।
কমলার মতোই, কলায় উচ্চ মাত্রার পটাসিয়াম থাকে। নিয়মিত কলা খেলে উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগের ঝুঁকি থেকে রক্ষা পাবেন।
শুধু তাই নয়, কলাতে ম্যাগনেসিয়ামও থাকে, যা হার্টকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে প্রয়োজনীয় খনিজ।
5. পেঁপে
হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর তালিকায় পরবর্তী যে ফলটি আপনাকে অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে তা হল পেঁপে।
পেঁপের স্বতন্ত্র কমলা রঙ এটিতে ক্যারোটিনয়েডের উচ্চ উপাদান নির্দেশ করে। ক্যারোটিনয়েড শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
এইচডিএলের মাত্রা বাড়লে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএলও কমে যাবে। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস আপনাকে হার্ট এবং রক্তনালীর বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করবে।
6. অ্যাভোকাডো
কে avocados পছন্দ করে? একটি স্বতন্ত্র টেক্সচার সহ এই সবুজ ফলটি হৃদয়ের জন্য ভাল হতে পারে, আপনি জানেন।
অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন সি, ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম থেকে শুরু করে ফোলেট পর্যন্ত বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা হার্টকে সুস্থ রাখতে প্রয়োজন।
মধ্যে একটি গবেষণা পুষ্টি জার্নাল বলেছেন যে নিয়মিত অ্যাভোকাডো খাওয়া বিপাকীয় সিনড্রোমের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ।
যাইহোক, অ্যাভোকাডো বেশি না খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন, কারণ এই ফলটিতে এখনও বেশ উচ্চ ক্যালোরি রয়েছে। নিশ্চিত করুন যে আপনি এই ফলটি পরিমিতভাবে খান, হ্যাঁ।
7. টমেটো
যদিও সবজির মতো রান্নার উপাদানের জন্য প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, টমেটো ফলের অন্তর্ভুক্ত, আপনি জানেন। এই গোল লাল ফলটি আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।
টমেটোতে লাইকোপিন থাকে, এক ধরনের ক্যারোটিনয়েড যৌগ যা এই ফলটিকে লাল রঙ দেয়। ঠিক আছে, টমেটোতে থাকা লাইকোপিন উপাদান বিভিন্ন হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমাতে এবং স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে সক্ষম বলে বিশ্বাস করা হয়।
8. ডালিম
ডালিম ওরফে ডালিম এটি কেবল তার সুন্দর রঙ এবং আকৃতির জন্যই বিখ্যাত নয়, এর প্রচুর উপকারিতাও রয়েছে।
ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলির সাথে সমৃদ্ধ যা আপনার শরীরে ভাল এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এই ফলটি রক্তনালীতে উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে প্লাক জমা হওয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে বলে মনে করা হয় যাতে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমে।
9. ননি
ননি একটি ফল যা ইন্দোনেশিয়া সহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক দেশে পাওয়া যায়। এই ফলটি আপনার হৃদয়ের জন্য উপকারী ফলের একটি সারিতে অন্তর্ভুক্ত।
একটি গবেষণা উপর ভিত্তি করে সায়েন্টিফিক ওয়ার্ল্ড জার্নাল, নোনি জুস সক্রিয় ধূমপায়ীদের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়।
খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে গেলে, আপনার হৃদরোগের ঝুঁকিও কমে যাবে।
10. ওয়াইন
হৃদরোগ প্রতিরোধে নিয়মিত আঙুরও খেতে পারেন। আঙ্গুরে রয়েছে রেসভেরাট্রল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য সহ এক ধরনের পলিফেনল যা হার্ট এবং রক্তনালীর স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
এটি সেখানেই থামে না, আঙ্গুরে পটাসিয়াম এবং ফাইবারও থাকে যা আপনার হার্টের কাজকে সর্বোত্তমভাবে সমর্থন করে।
11. ম্যাঙ্গোস্টিন
আপনি কি ম্যাঙ্গোস্টিনের খোসার নির্যাস বিজ্ঞাপনের সাথে পরিচিত? স্পষ্টতই, ম্যাঙ্গোস্টিন ফল নিজেই প্রকৃতপক্ষে আপনার হৃদয় সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা নিয়ে আসে।
ম্যাঙ্গোস্টিনে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ এবং উচ্চ ফাইবার যা হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রয়োজন। শুধু কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর সম্ভাবনাই নেই, ম্যাঙ্গোস্টিন হৃদরোগের সাথে যুক্ত প্রদাহ প্রতিরোধেও ভূমিকা পালন করে।
ঠিক আছে, এটি 11 ধরনের ফল যা আপনার হৃদয়কে ভালো রাখতে আপনাকে অবশ্যই খেতে হবে। চেষ্টা করতে আগ্রহী?
ফল খাওয়ার পাশাপাশি, নিশ্চিত করুন যে আপনি ব্যায়াম করতে এবং ধূমপান এড়াতে পরিশ্রমী যাতে একটি সুস্থ হৃদয় থাকে, হ্যাঁ!