কেউ যদি দেখেন পানির বোতল সাথে টুকরো টুকরো করে নিয়ে যাচ্ছে, তাকে বলে মিশ্রিত জল . মিশ্রিত জল এটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা অর্জন করছে কারণ এটি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য একটি পরিপূরক পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয় যা উপকারিতা সমৃদ্ধ।
এই পানীয়টি ওজন হ্রাস করতে সক্ষম বলে দাবি করা হয়, প্রক্রিয়াটিকে সহায়তা করে শরীরকে ডিটক্স করে, সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে। তাহলে, বিভিন্ন সুবিধার দাবি কি সত্য? নিম্নলিখিত পর্যালোচনা মাধ্যমে তথ্য খুঁজে বের করুন.
ওটা কী মিশ্রিত জল ?
মিশ্রিত জল কাটা তাজা ফল, সবজি, ভেষজ এবং মশলার সাথে মিনারেল ওয়াটার। এই পানীয় তৈরির জন্য কোন বিশেষ মৌলিক উপাদান নেই। উপকরণ পছন্দ আপনার পছন্দ সমন্বয় করা হয়.
জল এবং টুকরো করা তাজা উপাদানগুলির মিশ্রণটি তারপর একটি বোতলে সংরক্ষণ করা হয় এবং কমপক্ষে 1 - 12 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেয় যাতে উপাদানগুলির রস সম্পূর্ণরূপে বেরিয়ে আসে। দীর্ঘক্ষণ বসে থাকার পরে, ফল বা সবজির টুকরো সাধারণত মশলা হয়ে যায়।
উপকরণ মিশ্রিত জল সাধারণত একটি ফল যা সরাসরি খেতে কম সুস্বাদু বা খুব টক। এটি প্রক্রিয়াকরণ করে তাই মিশ্রিত জল , আপনি এই উপাদানের পুষ্টি উপাদান এবং সুবিধা পেতে পারেন.
অতএব, অনেকে মনে করেন মিশ্রিত জল একটি পানীয় হিসাবে যা সাধারণ জলের চেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর। না কয়েক এছাড়াও গ্রাস মিশ্রিত জল একটি ক্রীড়া পানীয় হিসাবে এর ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানের জন্য ধন্যবাদ।
বিভিন্ন সুবিধা মিশ্রিত জল
মিশ্রিত জল মৌলিক উপাদানে বিদ্যমান কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে। যাইহোক, এই সমস্ত সুবিধা কি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে? নিচে সুবিধা সংক্রান্ত বিভিন্ন দাবি রয়েছে মিশ্রিত জল এবং ঘটনা।
1. ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে
প্রধান উপাদান এক মিশ্রিত জল লেবু এবং লেবুর মতো সাইট্রাস ফল। বিশেষ করে লেবু, যাদের ওজন কমছে তাদের জন্য অন্যতম প্রধান ফল।
ডায়েটের জন্য লেবু এবং চুনের জল খাওয়া সরাসরি ওজন হ্রাস করে না, তবে এই পানীয়গুলি আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি জলের মতো কাজ করে যা আপনাকে দ্রুত পূর্ণ বোধ করে তাই আপনি অতিরিক্ত খাবেন না।
আপনারা যারা ওজন কমছেন তাদের জন্য, মিশ্রিত জল কফি বা চা থেকে লেবু থাকা একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় পছন্দ। কারণ লেবুর পানিতে ভিটামিন এবং মিনারেল থাকে এবং এতে চিনি থাকে না।
2. অকাল বার্ধক্য রোধ করুন
মিশ্রিত জল এছাড়াও ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, বিশেষ করে অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধে। এটি প্রায়শই উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত ফলের ধরণের কারণে মিশ্রিত জল সাধারণত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যেমন কমলা, স্ট্রবেরি, কিউই এবং আপেল।
ভিটামিন সি শরীরকে আরও কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে, একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন যা আপনার ত্বকের টিস্যু তৈরি করে এবং বজায় রাখে। এদিকে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি পরিবেশ থেকে আসা ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে ত্বকের ক্ষতি প্রতিরোধ করে।
ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ ত্বককে ধীরে ধীরে মজবুত ও ময়েশ্চারাইজ করতে পারে। যাইহোক, এটি তাত্ক্ষণিকভাবে আসে না। ত্বকে পুষ্টি জোগায় এমন খাবারও খেতে হবে এবং নিয়মিত ত্বকের যত্ন নিতে হবে।
স্বাস্থ্যকর, উজ্জ্বল এবং তারুণ্যময় ত্বকের জন্য বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন
3. শরীরের টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে
সুবিধা মিশ্রিত জল এই এক অসাধারণ কিছু কম নয়. অনেকেই এটা বিশ্বাস করেন মিশ্রিত জল ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া ওরফে শরীরে টক্সিন অপসারণে সাহায্য করতে পারে। আসলে, আপনার শরীর আসলে নিজেই টক্সিন থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম।
শরীর রেচনতন্ত্রের মাধ্যমে টক্সিন এবং বর্জ্য পদার্থ অপসারণ করে, যার মধ্যে একটি কিডনি। প্রতিদিন, এই অঙ্গটি দশ লিটার রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ এবং বর্জ্য পদার্থ ফিল্টার করে, তারপর প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত করে।
মিশ্রিত জল এটি আপনার শরীরকে ডিটক্স করে না, তবে এই পানীয়টি অন্তত আপনাকে আরও জল পান করতে পারে। পর্যাপ্ত পানি খেলে কিডনির কাজ সহজ হবে। অন্য কথায়, আপনি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করেন।
4. যারা পানি পছন্দ করেন না তাদের জন্য বিকল্প
শরীরের বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপের ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য আপনার পর্যাপ্ত জল খাওয়া দরকার। তাই দিনে অন্তত ৮ গ্লাস পানি পান করতে হবে। যাইহোক, সত্য যে অনেক মানুষ পানি পান করতে পছন্দ করেন না।
এখানে আরো একটি সুবিধা আছে মিশ্রিত জল . যারা পানি পছন্দ করেন না তাদের জন্য এই পানীয়টি একটি বিকল্প হতে পারে। অতিরিক্ত মিষ্টি ছাড়াই এর সতেজ সংবেদন আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পান করতে সাহায্য করতে পারে।
অন্য দিকে, মিশ্রিত জল যারা পানির পরিবর্তে চিনিযুক্ত পানীয় পান করতে অভ্যস্ত তাদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হতে পারে। তাই, একবার করে চেষ্টা করুন মিশ্রিত জল আপনার বাড়িতে থাকা উপাদানগুলির সাথে।
5. ভিটামিন গ্রহণের স্বাস্থ্যকর উপায়
কিছু লোক চুন থেকে বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন পেতে চায়, কিন্তু টক স্বাদ সহ্য করতে পারে না। অথবা, আপনি শসা এবং সেলারির সুবিধা পেতে চান, কিন্তু শক্তিশালী গঠন এবং স্বাদ পছন্দ করেন না।
প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে চুন, সেলারি বা অন্যান্য উপাদান তৈরি করা যায় মিশ্রিত জল , আপনি এখনও এগুলি সরাসরি সেবন করার প্রয়োজন ছাড়াই এই উপাদানগুলির সুবিধা পেতে পারেন৷ তাছাড়া স্বাদ মিশ্রিত জল প্রধান উপাদান হিসাবে শক্তিশালী না.
এছাড়াও আপনি ফলের ভিটামিন সি এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্স হারাবেন না যা সাধারণত হারিয়ে যায় কারণ তারা পানিতে দ্রবণীয়। অন্যদিকে, ফল থেকে ভিটামিন বেরিয়ে আসবে এবং পানিতে দ্রবীভূত হবে মিশ্রিত জল যে আপনি পান করেন।
6. মসৃণ হজম করতে সাহায্য করে
মিশ্রিত জল পরিপাকতন্ত্র সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় জল গ্রহণ প্রদান করুন। পর্যাপ্ত জল খাওয়া ছাড়া, বৃহৎ অন্ত্র মল তৈরি করতে পারে না যা যথেষ্ট নরম হয় যাতে আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য (কোষ্ঠকাঠিন্য) হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
শুধু তাই নয়, ফল ও শাকসবজিতে থাকা ভিটামিন বি কমপ্লেক্স উপাদান খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে। এটি অবশ্যই অন্ত্রের জন্য খাবার হজম করা সহজ করবে।
মিশ্রিত জল স্বাস্থ্য সুবিধা আছে। যাইহোক, এই সম্পত্তিটি আপনাকে প্রায়শই জল পান করানো এবং শাকসবজি এবং ফলের অংশগুলি থেকে ভিটামিন পেতে সাহায্য করে যা সরাসরি খাওয়া যায় না।
আপনি যদি কোনো ফল বা সবজির উপকারিতা পেতে চান, তাহলে সবচেয়ে ভালো বিকল্প হল এটি সম্পূর্ণ খাওয়া। এইভাবে, আপনি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার গ্রহণ করবেন যা নেই মিশ্রিত জল .