বিভ্রান্তিতে কখন ভিটামিন গ্রহণ করবেন? কেউ কেউ বলে যে ভিটামিন গ্রহণ সকালে করা উচিত যাতে আপনি কার্যকলাপের জন্য উত্সাহিত হন। তবে এমনও আছেন যারা বলেন যে আপনার রাতে ভিটামিন গ্রহণ করা উচিত, যাতে সকালে আপনি সতেজ এবং ফিট বোধ করেন। আপনার মতে কোনটি সঠিক, সকালে না রাতে ভিটামিন গ্রহণ করা? আপনি একজন 'অনুমান বিশেষজ্ঞ' হওয়ার আগে, আপনি এই নিবন্ধে ভিটামিন গ্রহণের সঠিক সময় জানতে পারেন।
ভিটামিনের ধরণের উপর নির্ভর করে সকালে বা সন্ধ্যায় ভিটামিন গ্রহণ করুন
সকালে বা সন্ধ্যায় ভিটামিন গ্রহণ করুন, আসলে ভিটামিনের ধরণের উপর নির্ভর করে। আপনি যদি একটি মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করেন, যা একটি ভিটামিন যা অনেকগুলি ভিটামিন ধারণ করে, এটি গ্রহণের সর্বোত্তম সময় হল সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের পর।
কেন সকালে মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করা ভাল? কারণ ভিটামিন হল সিন্থেটিক পদার্থ যা অন্যান্য খাবারের সাথে খাওয়ার সময় শরীর দ্বারা সবচেয়ে ভাল শোষিত হয়। সকালে একটি মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করলে আপনার খাওয়া খাবারের সাথে এই পদার্থটি আপনার শরীরে সঠিকভাবে শোষিত হতে পারে।
ঠিক আছে, চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনের জন্য, সাধারণত বিভিন্ন ধরণের চর্বিযুক্ত খাদ্য উত্স যেমন বাদাম খাওয়া উচিত যাতে সেগুলি শরীরে শোষিত হতে পারে। চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিনের উদাহরণ হল ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে। এই ধরনের ভিটামিন সকালে খাওয়া ভালো।
যাইহোক, জলে দ্রবণীয় ভিটামিন, যেমন ভিটামিন সি এবং বি, প্রতিদিন প্রয়োজন। এটা নেওয়ার সঠিক সময় কখন? ভিটামিন সি এবং বি, খাবারের সাথে নেওয়ার দরকার নেই, এই ভিটামিনগুলি সকালে, বিকেলে বা সন্ধ্যায় শরীরে ভালভাবে শোষিত হবে।
আপনার অবস্থা অনুযায়ী ভিটামিন গ্রহণ করুন
কিছু লোকের ঘুমের আগে মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করার ফলে তাদের ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে, এটি তাদের রাতে প্রায়শই জেগে ওঠে এবং ঘুম বঞ্চিত হয়।
2007 সালের ডিসেম্বরে স্লিপ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাল্টিভিটামিন ব্যবহার এবং ঘুমের মানের মধ্যে একটি সম্পর্ক রয়েছে, তবে এটি প্রমাণ করে না যে ভিটামিন ঘুমের সমস্যা সৃষ্টি করে। আপনি যদি মনে করেন যে রাতে আপনার ভিটামিন গ্রহণ আপনার ঘুমের সাথে হস্তক্ষেপ করছে, তবে সকালে সেগুলি গ্রহণ করা ভাল হতে পারে।
ভিটামিন খাদ্য এবং ওষুধের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে
কিছু ভিটামিন খাবারের যৌগের সাথে বা ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে তাদের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একই সময়ে ক্যালসিয়ামের সাথে আয়রনযুক্ত ভিটামিন গ্রহণ করবেন না। এবং যখন আপনি মাল্টিভিটামিন বা আয়রন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করছেন তখন উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার খাওয়া বা কফি বা চা পান করা এড়িয়ে চলাই ভাল।
ভিটামিন গ্রহণ করার আগে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল, আপনার ভিটামিনের প্রয়োজন হোক বা না হোক। কারণ যার ভিটামিন সাপ্লিমেন্টের প্রয়োজন হয় তার সাধারণত ভারসাম্যহীন পুষ্টি থাকে এবং তার শরীরে নির্দিষ্ট ভিটামিনের অভাব থাকে।
আপনার ভিটামিন এবং ওষুধের প্রতিক্রিয়া বিপজ্জনক কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য আপনি যে ভিটামিন এবং ওষুধগুলি গ্রহণ করছেন, বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ বা চিকিত্সার উপর থাকেন তবে কীভাবে প্রতিক্রিয়া হয় তাও জিজ্ঞাসা করুন।
আপনি এও ভুলে যাবেন না যে, আপনি প্রতিদিন যে খাবার খান তার বেশিরভাগই ভিটামিনের সাথে সুরক্ষিত থাকে। সুষম পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে আপনি আপনার দৈনন্দিন ভিটামিনের চাহিদার যথেষ্ট পরিমাণ পেতে পারেন।