প্রাকৃতিক অ্যালার্জির প্রতিকার যা বাড়ির রান্নাঘরে পাওয়া যেতে পারে

একবার অ্যালার্জি জ্বলে উঠলে, আপনি লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য অবিলম্বে ওষুধের সন্ধান করতে পারেন। অ্যান্টিহিস্টামিন বা স্টেরয়েড অ্যালার্জির ওষুধ হিসেবে কার্যকর। যাইহোক, আপনি আসলে প্রাকৃতিক উপাদান থেকে কিছু ওষুধ গ্রহণ করে সতর্ক থাকতে পারেন।

অ্যালার্জি ওষুধের জন্য খাবার এবং প্রাকৃতিক উপাদানের তালিকা

অ্যালার্জি হল বিদেশী পদার্থের (অ্যালার্জেন) প্রতি ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া যা আসলে নিরীহ। যখন শরীর অ্যালার্জেনের সংস্পর্শে আসে, তখন ইমিউন সিস্টেম অ্যান্টিবডি এবং রাসায়নিকগুলি প্রকাশ করে যা চুলকানি, ফুসকুড়ি, হাঁচি এবং অ্যালার্জির অন্যান্য উপসর্গ সৃষ্টি করে।

অ্যালার্জির ওষুধ হিসাবে বিবেচিত প্রাকৃতিক উপাদানগুলি আসলে নিজেরাই অ্যালার্জি দূর করে না। অ্যালার্জি এমন অবস্থা যা সম্পূর্ণরূপে নিরাময় করা যায় না। যাইহোক, ওষুধ এবং প্রাকৃতিক উপাদান উপসর্গ উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।

প্রাকৃতিক উপাদানে থাকা পদার্থগুলি ইমিউন সিস্টেমকে অ্যালার্জেনের প্রতি কম সংবেদনশীল হতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, আপনার এখনও এটি অত্যধিক ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এমন প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।

সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি এবং খাবারগুলি যা প্রাকৃতিক অ্যালার্জির প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়।

1. দই

দই এর উচ্চ প্রোবায়োটিক সামগ্রীর জন্য একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিহিস্টামিন হতে পারে। 2015 সালের একটি গবেষণা প্রতিবেদনে 23টি গবেষণার উদ্ধৃতি দেওয়া হয়েছে যা একমত যে প্রোবায়োটিকগুলি অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে।

অ্যালার্জেনের প্রতি ইমিউন সিস্টেমের অত্যধিক প্রতিক্রিয়া বন্ধ করতে অ্যান্টিহিস্টামাইনস কাজ করে। এই ক্ষেত্রে, ভাল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ প্রোবায়োটিকগুলি অ্যালার্জেনের প্রতি ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়াকে কমিয়ে দিতে সাহায্য করতে পারে যা আগে অতিরিক্ত ছিল।

2. ধোয়া

ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার অ্যালার্জেন দ্বারা সৃষ্ট প্রদাহ কমাতে পারে। উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন ই ধারণ করে এমন একটি খাবার হল কুয়াচি (সূর্যমুখী বীজ)।

এই প্রাকৃতিক অ্যালার্জি প্রতিকারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অতিরিক্ত হিস্টামিন নিঃসরণের কারণে কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সক্ষম। তবে বাদাম বা বীজে অ্যালার্জি থাকলে সতর্ক থাকুন। ক্যাটফিশের প্রোটিন আপনার অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।

3. আনারস এবং পেঁপে

আপনার যদি ধুলো, মাইট বা অন্যান্য অ্যালার্জেনের প্রতি অ্যালার্জি থাকে যা শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহ সৃষ্টি করে, আনারস এবং পেঁপে খাওয়া উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে। কারণ তারা উভয়েই ব্রোমেলেন নামক এনজাইমে সমৃদ্ধ।

ব্রোমেলাইনের শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একটি সমীক্ষা এমনকি দেখিয়েছে যে এই এনজাইমটি শরীরে ঘটে যাওয়া প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়াকে বাধা দিয়ে হাঁপানির লক্ষণগুলির তীব্রতা কমাতে পারে।

4. মরিচ, মৌরি এবং ওয়াসাবি

মশলাদার খাবার এবং মশলা যেমন মরিচ, ওয়াসাবি এবং মৌরি প্রাকৃতিক ডিকনজেস্ট্যান্টের কিছু উদাহরণ। চিকিৎসায়, ডিকনজেস্ট্যান্ট হল এমন ওষুধ যা ঠাসা বা সর্দি নাক উপশম করতে সক্ষম যা অ্যালার্জির লক্ষণ।

এই প্রাকৃতিক মশলাগুলির মশলাদার সংবেদন অতিরিক্ত শ্লেষ্মা থেকে মুক্তি পেতে শ্বাসযন্ত্রের কোষগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে। ফলস্বরূপ, নাক আরও স্বস্তি বোধ করে কারণ এটি আটকে থাকা শ্লেষ্মাগুলির বেশিরভাগই বেরিয়ে এসেছে।

5. পেয়ারা

পেয়ারা ভিটামিন সি উপাদানের জন্য চুলকানি এবং হাঁচির মতো অ্যালার্জির লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে পরিচিত। গবেষণা অনুযায়ী আন্তর্জাতিক গবেষণা জার্নাল, অতিরিক্ত ভিটামিন সি গ্রহণ এই উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করে।

যদিও প্রভাব এখনও কঠোর নয়, ভিটামিন সি হিস্টামিন নিঃসরণ কমানোর ক্ষমতা রাখে। হিস্টামিন হল একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান যৌগ যা ইমিউন সিস্টেম দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার সময় লক্ষণগুলির কারণ।

6. পেঁয়াজ এবং টমেটো

প্রাকৃতিক অ্যালার্জির প্রতিকার আপনার রান্নাঘরেও রয়েছে, যেমন পেঁয়াজ এবং টমেটো। উভয়ই বায়োফ্ল্যাভোনয়েড নামক প্রাকৃতিক পদার্থে সমৃদ্ধ। এই পদার্থটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

বায়োফ্ল্যাভোনয়েডগুলির শরীরের কোষগুলিকে স্থিতিশীল করার সম্ভাবনা রয়েছে যা অ্যালার্জেনের সংস্পর্শে এলে অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়। সুতরাং, হাঁচি, চুলকানি এবং অন্যান্য অ্যালার্জির লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য আপনার রান্নার মেনুতে এই দুটি প্রাকৃতিক প্রতিকার যোগ করার চেষ্টা করুন।

7. সবুজ শাক

সবুজ শাক-সবজি যেমন পালং শাক, কালে এবং কালে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে। ম্যাগনেসিয়াম শ্বাসনালীগুলির পেশীগুলিকে শিথিল করে লক্ষণগুলি উপশম করতে সহায়তা করতে পারে। অ্যালার্জির কারণে অ্যাজমা অ্যাটাক প্রতিরোধে এটি কার্যকর।

8. ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার

অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার সময়, আপনার শরীরও প্রদাহ অনুভব করে যা শরীরের বিভিন্ন অংশে ফুলে যাওয়া এবং লালভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

জার্নালে একটি গবেষণা চালু করা হচ্ছে অ্যালার্জোলজি ইন্টারন্যাশনালওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য অ্যাজমা এবং অন্যান্য ধরনের অ্যালার্জির উপসর্গ থেকে মুক্তি দিতে খুবই উপকারী।

আপনি নীচের উত্স থেকে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড খুঁজে পেতে পারেন।

  • চর্বিযুক্ত মাছ এবং বিভিন্ন সীফুডবিশেষ করে স্যামন, ম্যাকেরেল এবং টুনা।
  • বাদাম এবং বীজ, যেমন চিয়া বীজ, সয়াবিন, কিডনি বিন, এবং বাদাম।
  • উদ্ভিজ্জ তেল, যেমন ক্যানোলা তেল, সয়াবিন তেল এবং অ্যাভোকাডো তেল।
  • ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বা সম্পূরক দিয়ে শক্তিশালী খাবার।

9. স্পিরুলিনা

স্পিরুলিনা হল একটি নীল-সবুজ শেওলা যা পানিতে জন্মায়। হিসেবে পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি সুপারফুড পুষ্টিগুণে ঘন হওয়ার কারণে, স্পিরুলিনার একটি প্রাকৃতিক অ্যালার্জির ওষুধ হওয়ার সম্ভাবনাও রয়েছে কারণ এটি অ্যালার্জির লক্ষণ সৃষ্টিকারী রাসায়নিকের মুক্তিকে বাধা দিতে পারে।

উপরের বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদান এলার্জি পুরোপুরি দূর করবে না। তবে এতে থাকা উপকারী উপাদান উপসর্গের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

এটাও মনে রাখতে হবে যে, কোনো উপাদান শুধুমাত্র তখনই উপকারী হবে যদি তা মাত্রাতিরিক্ত না খাওয়া হয়। এটি অন্যান্য খাদ্য উপাদানগুলির সাথে ভারসাম্য বজায় রাখুন যা কম বৈচিত্র্যময় নয় যাতে শরীর তার পুষ্টির চাহিদা পায়।