আপনি কি প্রায়ই আইসোটোনিক পানীয় পান করেন? আপনি কি এটা কি জানেন?
একটি আইসোটোনিক পানীয় কি?
আইসোটোনিক পানীয়গুলি প্রায়শই শক্তি পানীয় বা শক্তি পানীয়ের সাথে বিভ্রান্ত হয় শক্তি পানীয়, কিন্তু তারা দুটি ভিন্ন জিনিস. আইসোটোনিক পানীয় প্রকারভেদ ক্রীড়া পানীয় যেটিতে কার্বোহাইড্রেট, খনিজ পদার্থ এবং ইলেক্ট্রোলাইট থাকে, অন্যদিকে এনার্জি ড্রিংকগুলিতে আরও বেশি পদার্থ থাকে যা শরীরের প্রয়োজন হয় না যেমন ক্যাফিন, টাউরিন, গুয়ারানা, ক্রিয়েটাইন এবং বিভিন্ন অ্যাডিটিভ যা শরীরকে উদ্দীপিত করতে ব্যবহৃত হয়।
আইসোটোনিক পানীয় হল ক্রীড়াবিদদের জন্য তরল, ইলেক্ট্রোলাইট এবং চিনি দ্রুত প্রতিস্থাপন করার উদ্দেশ্যে পানীয়। এই ধরনের পানীয় দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে কারণ এটি শরীরের তরলগুলির মতো একই ঘনত্ব এবং অসমোটিক চাপ রয়েছে।
ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে অন্তত একটি আইসোটোনিক পানীয়তে কমপক্ষে 12 থেকে 16% কার্বোহাইড্রেট, সেইসাথে জল, 19 গ্রাম চিনি, 200 মিলিগ্রাম সোডিয়াম এবং প্রতি 250 মিলিলিটারে 80 ক্যালোরি থাকে।
আইসোটোনিক পানীয়গুলি এমন লোকদের জন্য ভাল যারা মারাত্মকভাবে ডিহাইড্রেটেড
প্রকৃতপক্ষে, শরীরের গঠনের 70% তরল। অতএব, শরীরের কার্যকারিতা বজায় রাখতে তরলগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে, যেমন শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, শরীরের অঙ্গ এবং টিস্যু রক্ষা করা এবং জয়েন্টগুলিতে লুব্রিকেন্ট হওয়া।
যাইহোক, শরীরের তরল পরিমাণ সর্বদা পরিবর্তিত হয় কার্যকলাপের মাত্রা অনুযায়ী যা আমরা প্রতিদিন করি। শরীর শ্বাস, প্রস্রাব এবং ঘামের মাধ্যমে তরল নির্গত করে।
শরীর দ্বারা নির্গত তরল কেবল জলই নয়, এতে থাকা বিভিন্ন ইলেক্ট্রোলাইটও থাকে, যাতে আমরা যখন ঘাম, তখন আমরা ইলেক্ট্রোলাইটের অভাবও অনুভব করব। এক লিটার ঘামে 0.02 গ্রাম ক্যালসিয়াম, 0.05 ম্যাগনেসিয়াম, 1.15 গ্রাম সোডিয়াম, 0.23 পটাসিয়াম এবং 1.48 গ্রাম থাকে এবং এটি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হতে পারে।
ডিহাইড্রেশন যে কারোরই ঘটতে পারে, তবে যাদের পানিশূন্য হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি তারা হলেন ক্রীড়াবিদ বা যারা চরম খেলাধুলা করেন, অথবা যখন শরীর মারাত্মকভাবে পানিশূন্য হয় যা শরীরের উপর বিভিন্ন বিরূপ প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে, যেমন মাথাব্যথা, হ্যালুসিনেশন, ক্লান্তি, খিঁচুনি..
অতএব, এই পানীয়টি এমন লোকদের পান করার জন্য উপযুক্ত যারা গুরুতর ডিহাইড্রেশন অনুভব করছেন কারণ আইসোটোনিক পানীয়গুলির ভাল রিহাইড্রেশন ক্ষমতা রয়েছে, যেমন শরীরের তরলগুলিকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনার ক্ষমতা। যখন রিহাইড্রেশন ঘটে, তখন শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপন ঘটে।
যখন ক্রীড়াবিদরা কমপক্ষে 30-40 মিনিটের জন্য ব্যায়াম করেন, তখন শরীরে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস পাবে যা সাধারণত প্রধান শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়, শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরে তরল সঞ্চালন হ্রাস পায় যা হতে পারে। ক্লান্তি
কঠোর ব্যায়াম করার সময় শরীর থেকে বেরিয়ে আসা তরলগুলিকে প্রতিস্থাপন করার জন্য একা জল যথেষ্ট নয়। ফলস্বরূপ, ক্রীড়াবিদদের আইসোটোনিক পানীয়ের মতো পানীয় প্রয়োজন যা দ্রুত হারানো কার্বোহাইড্রেট, জল এবং ইলেক্ট্রোলাইট প্রতিস্থাপন করতে পারে।
এছাড়াও, বিভিন্ন গবেষণায় এটাও প্রমাণিত হয়েছে যে যে ক্রীড়াবিদরা প্রশিক্ষণের সময় বা প্রতিযোগিতায় আইসোটোনিক পানীয় গ্রহণ করেন তারা কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং ডিহাইড্রেশনের কারণে ক্লান্তি কমাতে পারে।
প্রতিদিনের প্রয়োজনে আইসোটোনিক পানীয় কি প্রয়োজন?
এটি পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে যে আইসোটোনিক পানীয়গুলি এমন পানীয় যা বিশেষত ক্রীড়াবিদ বা গুরুতরভাবে ডিহাইড্রেটেড ব্যক্তিদের জন্য, যেমন তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য। যাইহোক, খুব কম লোকই জানেন না যে আইসোটোনিক পানীয়গুলি এমন পানীয় নয় যা প্রতিদিন পান করা যেতে পারে। আমেরিকায় পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 78 টি কিশোর-কিশোরী, কমপক্ষে 56.4% প্রায় প্রতিদিন আইসোটোনিক পানীয় গ্রহণ করে। তারা আইসোটোনিক পানীয় গ্রহণ করার কারণগুলিও পরিবর্তিত হয়, যেমন আইসোটোনিক পানীয়গুলির স্বাদ ভাল, কোমল পানীয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং যথাযথভাবে তৃষ্ণা মেটাতে পারে। তাহলে এই পানীয়টি স্বাস্থ্যকর এবং প্রতিদিন খাওয়ার জন্য ভালো কিনা?
আইসোটোনিক ড্রিংকগুলি আসলে কেবলমাত্র সেই সমস্ত লোকদের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত যারা প্রতিদিন কমপক্ষে 90 মিনিট নিয়মিত ব্যায়াম করেন। আপনি যদি কঠোর ব্যায়াম না করেন এবং মারাত্মকভাবে ডিহাইড্রেটেড না হন, তাহলে প্রায়ই আইসোটোনিক পানীয় না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর কারণ হল আইসোটোনিক পানীয়গুলিতে মোটামুটি উচ্চ চিনির পরিমাণ থাকে। তাই আপনি যদি ব্যায়াম না করে নিয়মিত এটি গ্রহণ করেন, তবে এটি শুধুমাত্র একদিনে আপনার ক্যালোরি খরচ বাড়াবে এবং আপনাকে ক্লান্তি অনুভব করতে পারে।অতিরিক্ত ওজন
নিউজিল্যান্ডে পরিচালিত গবেষণার উপর ভিত্তি করে, আইসোটোনিক পানীয় সেবনের সাথে অতিরিক্ত ওজন, টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস, হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের সাথে যুক্ত রয়েছে উচ্চ মাত্রার চিনি এবং সোডিয়ামের কারণে। এছাড়াও, উপযুক্ত নয় এমন আইসোটোনিক পানীয় গ্রহণ কিডনির কাজকে আরও বাড়িয়ে তুলবে। সুতরাং, আপনার তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট চাহিদা মেটাতে এবং আপনাকে ডিহাইড্রেটেড হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য জল খাওয়া হল সবচেয়ে উপযুক্ত পছন্দ।
এছাড়াও পড়ুন
- স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল জলের 4টি উপকারিতা
- শরীরের স্বাস্থ্যের উপর শক্তি পানীয়ের 5 প্রভাব
- পানি ছাড়া অন্য পানীয় যা ব্যায়ামের পর পান করা ভালো