ওজন কমানো সহজ নয়। আপনি মনে করেন যে আপনি ব্যায়াম এবং ডায়েট প্রোগ্রাম করার জন্য অধ্যবসায়ী হয়েছেন, কিন্তু স্কেল সুই কখনই বাম দিকে নির্দেশ করে না। আসলে, কদাচিৎ নয়, আপনার স্কেল সুই ডানদিকে নির্দেশ করে, যার মানে আপনার ওজন বেড়েছে। মনে হচ্ছে ব্যায়াম এবং ডায়েট করার জন্য আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা বৃথা যাচ্ছে। প্রকৃতপক্ষে, বর্ধিত ওজন, ব্যায়াম এবং খাদ্যের পিছনে অনেকগুলি কারণ রয়েছে যা সঠিকভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয় না। এছাড়াও, এমন কিছু অভ্যাস রয়েছে যা আপনার ওজন বাড়ায়।
কোন কারণগুলি আপনাকে মোটা হতে পারে?
ওজন কমানোর ক্লিনিকের ডায়েটিশিয়ান ক্যাথলিন জেলম্যান, MPH, RD, LD বলেছেন, দুর্বল খাদ্যাভ্যাস ওজন বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। কিছু অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। ওজন বাড়াতে পারে এমন কোনো অভ্যাস চিহ্নিত করুন:
1. খাওয়ার উপর ফোকাস করবেন না
আপনি যদি কখনও জেন মোমেন্টের কথা শুনে থাকেন তবে আপনি জানেন যে, "যখন আপনি খাবেন, খাবেন।" আমরা যখন কিছু করি তখন প্রায়শই আমাদের মস্তিষ্ক সমস্ত জায়গায় ঘুরে বেড়ায়, যার মধ্যে একটি হল যখন আমরা খাই। টেলিভিশন দেখার সময় খাওয়া আমাদের নিজেদের ভুলে যাবে, আমরা অজ্ঞান হয়ে বারবার আমাদের মুখে খাবার দিয়ে থাকি। আমরা যে খাবার খাই তার স্বাদ সম্পর্কে আমরা সচেতন নই। এমনকি একটি ব্যাগ ভুট্টার খই লবণাক্ত সেকেন্ডের মধ্যে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে। খাবারের প্রতি মনোনিবেশ করা, এর স্বাদ এবং প্রতিটি চিবানো আমাদের উপলব্ধি করতে পারে কখন আমরা পূর্ণ।
2. ঘুমের অভাব
আপনি যখন ঘুম থেকে বঞ্চিত হন, তখন কর্টিসল হরমোন তৈরি হবে এবং এই হরমোন খাওয়ার ইচ্ছা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। আপনি ক্ষুধার্ত বোধ করবেন যখন আপনি ঘুম বঞ্চিত হবেন, যদিও আপনি আসলে পূর্ণ। ঘুমের অভাবে শরীরে চর্বি জমাও বেড়ে যায়।
3. রাতের খাবারের পর খান
এখনও ক্যাথলিন জেলম্যানের মতে, রাতের খাবারের পরে খাওয়া একটি অভ্যাস যা অবশ্যই পরিবর্তন করা উচিত, বিশেষ করে যদি আপনি মিষ্টি খাবার যেমন চকোলেট কেক খাওয়ার সাথে জড়িত হন। আপনার অভ্যাসটিকে গরম চা বা কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত।
4. যথেষ্ট মদ্যপান না করা
পর্যাপ্ত পানি পান আপনাকে তরুণ ও সুস্থ রাখতে পারে। এছাড়া পরিপাকতন্ত্র ভালোভাবে চলতে পারে। নিউ অরলিন্সের পুষ্টি লেখক মলি কিমবলের মতে, কখনও কখনও শরীর ক্ষুধার জন্য ক্লান্তি ভুল করে। ডিহাইড্রেশনের কারণে ক্লান্তি হতে পারে। 2008 সালের নভেম্বরের একটি সমীক্ষায় পানির পরিমাণ বৃদ্ধি এবং ওজন হ্রাসের মধ্যে একটি যোগসূত্র পাওয়া গেছে। ভার্জিনিয়া টেক গবেষকরা দেখেছেন যে ডায়েটে থাকা একজন ব্যক্তি খাবারের আগে দিনে দুবার আট গ্লাস জল পান করেন, যার ফলে প্রায় 3 কেজি ওজন কমে যায়।
5. ক্ষুধার্ত দোকান
আপনি যদি ক্ষুধার্ত শপিং করতে যান তবে এটি একটি ভাল সমন্বয় নয়। আপনি অনেক খাবার কিনে খেয়ে শেষ করবেন। আপনি যখন ক্ষুধার্ত বোধ করেন, তখন আপনার মস্তিষ্ক একটি সংকেত পাবে যে আপনি হরমোন দ্বারা উদ্দীপিত কিছু খেতে চান। ঘেরলিন, এইভাবে আপনি যা দেখেন তা কেনার জন্য একটি সংকেত পাঠান। টিপটি হল কেনাকাটা করার আগে কিছু খেয়ে নিন। অন্তত পেট ভরেছে।
6. যা আছে তাই খান
এটি প্রায়শই উপলব্ধি করা যায় না, আপনি যখন কর্মক্ষেত্রে বা বিমানবন্দরে থাকেন, এমনকি আপনার ক্ষুধার্ত না থাকলেও, বিমানবন্দরে অপেক্ষা করার সময় আপনার ডেস্কে যা থাকে তা বিক্ষেপ বা কার্যকলাপ হিসাবে খায়। কখনও কখনও স্ন্যাক খাবারগুলি অস্বাস্থ্যকর হয়, যেমন ভাজা খাবার, প্যাকেটজাত খাবার এবং মিষ্টি খাবার; এই খাবারগুলিতে কেবল ক্যালোরিই বেশি নয়, তারা কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিসও ঘটাতে পারে। ভ্রমণের সময় যদি আপনি সবসময় ক্ষুধার্ত বোধ করেন তবে আপনি নিজেরাই তৈরি করতে পারেন স্যান্ডউইচ সুস্থ বেশী আপনি টুকরো টুকরো করা ফলগুলিও প্রস্তুত করতে পারেন, smoothies, বা অন্যান্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস।
7. উচ্চ ক্যালোরি ধারণকারী পানীয়
তরল ক্যালোরি সাধারণত সোডা এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পাওয়া যায়। তা ছাড়া কফিও এড়িয়ে চলতে হবে মিশ্রিত কফি শপগুলিতে দেওয়া হয়, কারণ এটি সাধারণত যোগ করা হবে হুইপ ক্রিম ডিমের সাদা অংশ থেকে তৈরি। প্রোটিন সত্যিই আপনার শরীর পূর্ণ বোধ করতে পারে, কিন্তু হুইপ ক্রিম ইতিমধ্যেই দুধ এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত, আপনার শরীরে যে ক্যালোরিগুলি খুব বেশি প্রবেশ করে তা বুঝতে না পেরে। আপনি এটি ডায়েট সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন বা হালকা বিয়ার.
8. সকালের নাস্তা এড়িয়ে যাওয়া
শরীরের শক্তি প্রয়োজন, এক রাত উপোস করার পরে, আপনার বিপাক খাদ্য প্রয়োজন। ক্ষুধা চেপে রাখলে শরীর হরমোন তৈরি করবে ঘেরলিন, এবংএই হরমোন দ্বারা ক্ষুধা উদ্দীপিত হয়। আপনার যা প্রয়োজন তা হল একটি হরমোন লেপটিন, কারণ তৃপ্তি এই হরমোন দ্বারা উদ্দীপিত হয়। আপনি যখন খুব ক্ষুধার্ত থাকবেন, আপনি দিনের বেলা খুব বেশি খাবার খেয়ে শেষ করবেন। যদি আপনার কার্যকলাপ শুধুমাত্র বাড়ির ভিতরে থাকে, তাহলে শরীরে ক্যালোরি জমা হবে। আপনি এটি পোড়া প্রয়োজন.
আরও পড়ুন:
- জাঙ্ক ফুড খেলে কেন মোটা হয়?
- স্বাস্থ্যকর, পূর্ণ, এবং চর্বিযুক্ত নাস্তা? গ্রানোলা চেষ্টা করুন
- এটা কি সত্য যে শরীর মোটা হলেও সুস্থ থাকতে পারে?