আপনি হয়ত বারবার ডায়েট করার চেষ্টা করেছেন, কিন্তু কখনও সফল হননি কারণ আপনার আলসার রোগ আছে। খেতে একটু দেরি হলেই পাকস্থলীতে অ্যাসিডের উপসর্গগুলো আবার দেখা দেয় এবং পেটে ব্যথা অনুভব করে। আসলে, আপনি অতিরিক্ত ওজন কমাতে ডায়েট করতে চাইতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, অম্বলযুক্ত ব্যক্তিদের কি সত্যিই ডায়েটে থাকা উচিত নয়? যদি তাই হয়, এটা কিভাবে নিরাপদ? আসুন, নিম্নলিখিত পর্যালোচনার মাধ্যমে খুঁজে বের করুন।
আলসার আক্রান্তরা কি ডায়েটে যেতে পারেন?
ডায়েট করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনাকে অবশ্যই ডায়েট আসলে কী বোঝায় তা জানতে হবে। অনেক লোক মনে করে যে ডায়েটিং হল খাবারের পরিমাণ যতটা সম্ভব সীমিত করার চেষ্টা যাতে আপনি দ্রুত ওজন কমাতে পারেন। আসলে, এই অনুমান পুরোপুরি সঠিক নয়, আপনি জানেন।
ডায়েট হল পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার এবং নির্দিষ্ট লক্ষ্য অর্জনের জন্য খাবার বেছে নেওয়ার একটি উপায়। যেমন ওজন কমানো, শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা এবং কিছু রোগ নিরাময়কে ত্বরান্বিত করা।
আপনি যদি ডায়েটের সাথে আপনার খাবারের পরিমাণ সীমিত করতে চান তবে এটি সম্পূর্ণ ভুল নয়। যাইহোক, এর মানে এই নয় যে আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে খুব ছোট অংশে খেতে বাধ্য হন।
যারা অম্বল রোগে ভুগছেন তারা অবশ্যই ডায়েটে শক্তিশালী হবেন না যদি তাদের খাবারের অংশ সীমিত করতে হয়, কারণ তারা একবার খুব দেরি করে খেলে তাদের পেটে অম্বল অনুভব হবে কারণ পাকস্থলীর অ্যাসিড বেড়ে যায়।
আসলে, oযাদের পেটে আলসার আছে তারা ডায়েট করতে পারেন অন্যান্য স্বাভাবিক মানুষের মত, সত্যিই. বিশেষ করে যারা আপনার ওজন বেশি তাদের জন্য ডায়েটিং আদর্শ ওজনে পৌঁছানোর সঠিক উপায় হতে পারে, যদিও আপনার বুকজ্বালা আছে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আপনার খাদ্যের জীবনযাত্রার দিকে মনোযোগ দিন। মনে রাখবেন, আপনি ডায়েটে থাকলেও, আপনাকে অবশ্যই নিয়মিত খেতে হবে যাতে পাকস্থলীর অ্যাসিডের লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি না হয়। এমনকি সঠিক উপায়ে করা হলেও, ডায়েট আলসারের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতেও সাহায্য করতে পারে, আপনি জানেন।
অম্বল সহ লোকেদের জন্য একটি নিরাপদ খাদ্য নির্দেশিকা
যদিও বুকজ্বালায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা ডায়েটে যেতে পারেন, তবুও কিছু বিষয় রয়েছে যা আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে। চাবিকাঠি হল খাদ্য গ্রহণ এবং প্রতিদিন ব্যয় করা শক্তির ভারসাম্য বজায় রাখা।
ওয়েল, অম্বল সহ লোকেদের জন্য এখানে একটি নিরাপদ খাদ্য নির্দেশিকা রয়েছে।
1. সঠিক খাবার নির্বাচন করুন
আপনার মধ্যে যাদের বুকজ্বালা আছে কিন্তু ডায়েটে যেতে চান, আপনার ওজন বাড়াতে না গিয়ে পাকস্থলীর অ্যাসিডের জন্য নিরাপদ এমন খাবার বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে আপনাকে স্মার্ট হতে হবে। মূল বিষয় হল এমন খাবার বেছে নেওয়া যা ক্যালোরি এবং চর্বি কম, কিন্তু প্রোটিন বেশি। উদাহরণ হল মাছ, চামড়াবিহীন মুরগির মাংস, লার্ড ছাড়া গরুর মাংস এবং শুধুমাত্র মুরগির ডিমের সাদা অংশ।
এছাড়াও আপনার প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিন। অত্যধিক কার্বোহাইড্রেট শুধুমাত্র আপনার দ্রুত ওজন বাড়ায় না, অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলিকেও বাড়িয়ে তোলে। বিশেষ করে যদি এই কার্বোহাইড্রেটগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন কেক, ডোনাট বা রুটি থেকে আসে।
একটি সমাধান হিসাবে, তাজা ফল, বাদাম এবং বীজ থেকে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের সাথে এটি প্রতিস্থাপন করুন। অথবা উচ্চ ফাইবার সামগ্রী সহ জটিল কার্বোহাইড্রেটের উত্স চয়ন করুন, যেমন বাদামী চাল এবং পুরো শস্যের রুটি।
এই খাবারগুলি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি বিরক্তিকর পেটের আলসার উপসর্গগুলিকে উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
2. অংশ সামঞ্জস্য করুন
"একবার খাবারে বড় অংশের চেয়ে অল্প কিন্তু প্রায়ই খাওয়া ভাল" নির্দেশিকা অনুসরণ করুন। আপনি যদি বড় অংশে দিনে 3 বার খেতে অভ্যস্ত হন তবে আপনার এটিকে 5-6 ছোট অংশে ভাগ করা উচিত।
অল্প পরিমাণে সঠিক ধরনের খাবার খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করা যায়। প্রকৃতপক্ষে, এটি পাকস্থলীর অ্যাসিডের লক্ষণগুলিও কমাতে পারে যা প্রায়শই পুনরাবৃত্তি হয়, যেমন মেডিকেল নিউজ টুডে রিপোর্ট করেছে।
3. নিয়মিত ব্যায়াম
ডায়েটিং করে ক্লান্ত কিন্তু আপনার ওজন কমবে না? আপনার ব্যায়ামের অভাব হতে পারে।
স্থূলতা জার্নালে প্রকাশিত 2013 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, একটি স্বাভাবিক ওজন অ্যাসিড রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলিকে বেশ তীব্রভাবে উপশম করতে সহায়তা করতে পারে। আপনি করতে পারেন সবচেয়ে সহজ, সস্তা, এবং সবচেয়ে কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি হল ব্যায়াম।
যাইহোক, ব্যায়াম শুরু করার আগে আপনার প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। কিছু ধরণের ব্যায়াম, বিশেষ করে উচ্চ-তীব্র ব্যায়াম, আসলে আপনার পাচনতন্ত্রে রক্ত প্রবাহ কমাতে পারে। আপনাকে সুস্থ করার পরিবর্তে, আপনার পেটের অ্যাসিডের লক্ষণগুলি প্রায়শই পুনরাবৃত্তি হয়।
পরিবর্তে, হাঁটা, জগিং, যোগব্যায়াম বা সাঁতারের মতো হালকা ব্যায়াম দিয়ে শুরু করুন। সপ্তাহে অন্তত 3 বার অন্তত 30 মিনিটের জন্য এটি করুন। এর পরে, আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া মনোযোগ দিন। যদি আলসারের লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি না হয়, তাহলে আপনি অন্যান্য ধরণের ব্যায়াম চেষ্টা করতে পারেন যা আরও কঠোর।
সুতরাং, এই পর্যালোচনাটি পৌরাণিক ধারণাটি দূর করে যে অম্বলযুক্ত ব্যক্তিদের একেবারেই ডায়েট করা উচিত নয়। মনে রাখবেন, যতক্ষণ পথ সঠিক হয় ততক্ষণ ডায়েট করা ঠিক।