ভিটামিন বি 12 (কোবালামিন) লাল রক্তকণিকা গঠন এবং স্নায়ুর রক্ষণাবেক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ। এই ভিটামিনের চাহিদা মেটানোর জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়া আসলে যথেষ্ট। যাইহোক, যারা ভিটামিন B12 অভাব প্রবণ আছে.
কে ভিটামিন বি 12 এর অভাব প্রবণ?
ভিটামিন B12 এর ঘাটতি (ঘাটতি) বয়স্কদের (বয়স্কদের) বেশি দেখা যায়। কারণ বয়স বাড়ার সাথে সাথে খাবার থেকে ভিটামিন বি 12 শোষণ করার শরীরের ক্ষমতা কমে যায়।
এছাড়াও, কোবালামিনের ঘাটতির ঝুঁকিও নিম্নোক্ত অবস্থার লোকেদের মধ্যে বেশি।
- অস্ত্রোপচারের মধ্য দিয়ে যা অন্ত্রের B12-শোষণকারী অংশটি সরিয়ে দেয়।
- গুরুতর রক্তাল্পতা যা শরীরের জন্য ভিটামিন বি 12 শোষণ করা কঠিন করে তোলে।
- ডায়াবেটিস রোগীরা মেটফর্মিন গ্রহণ করছেন।
- একটি কঠোর নিরামিষ খাদ্য অনুসরণ করুন.
- দীর্ঘমেয়াদে অ্যান্টাসিড ওষুধ (পাকস্থলীর অ্যাসিডের ওষুধ) গ্রহণ করা।
- অন্ত্রের শোষণকে প্রভাবিত করে এমন রোগ থাকা যেমন ক্রোনস ডিজিজ, সিলিয়াক ডিজিজ এবং ব্যাকটেরিয়া বা পরজীবী সংক্রমণ।
- একটি ইমিউন সিস্টেম ব্যাধি, যেমন গ্রেভস রোগ বা লুপাস।
অতিরিক্ত পরিপূরক সহ ভিটামিন বি 12 এর উত্স গ্রহণ করে এটি কাটিয়ে উঠতে পারে। যাইহোক, কোন ধরনের সম্পূরক আপনার জন্য সঠিক তা খুঁজে বের করার জন্য প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
ভিটামিন বি 12 এর অভাবের লক্ষণ
কোবালামিনের ঘাটতির লক্ষণগুলি সাধারণত অবিলম্বে স্পষ্ট হয় না এবং দেখা দিতে কয়েক বছর সময় লাগতে পারে। একবার এই অবস্থা শরীরে প্রভাব ফেললে, আপনি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি দেখাতে পারেন।
1. ফ্যাকাশে চামড়া
যাদের ভিটামিন B12 এর অভাব রয়েছে তাদের প্রায়ই ফ্যাকাশে দেখায়, বিশেষ করে ত্বক এবং চোখে। এটি ঘটে কারণ ভিটামিন বি 12 গ্রহণের অভাব শরীরে লোহিত রক্তকণিকা (এরিথ্রোসাইট) উৎপাদনে হ্রাস ঘটায়।
কোবালামিনের অভাব ডিএনএ উৎপাদনে বাধা দিতে পারে। যখন ডিএনএ উৎপাদন ব্যাহত হয়, তখন শরীর সঠিকভাবে লোহিত রক্তকণিকা গঠন করতে পারে না। ফলস্বরূপ, লোহিত রক্তকণিকার আকৃতি ডিম্বাকৃতি, বড় এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়।
অসম্পূর্ণ লোহিত রক্তকণিকা অবশ্যই পরিমাণে অক্সিজেন বহন করতে সক্ষম নয়। এটিই শেষ পর্যন্ত আপনার ত্বক এবং চোখের পাতা ফ্যাকাশে দেখায়। এই অবস্থা মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া নামে পরিচিত।
2. শরীর দুর্বল এবং ক্লান্ত
ভিটামিন বি 12 এর অভাবের আরেকটি সাধারণ উপসর্গ হল অলস এবং ক্লান্ত বোধ করা, এমনকি যখন আপনার রাতে ভালো ঘুম হয়। কোবালামিন গ্রহণের অভাবের কারণে এই অবস্থাটি প্রতিবন্ধী লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের সাথে যুক্ত।
সারা শরীরে অক্সিজেন বহনকারী লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য শরীরের যথেষ্ট কাঁচামাল নেই। ফলস্বরূপ, অক্সিজেন সর্বোত্তমভাবে সারা শরীরে সঞ্চালিত হতে পারে না এবং আপনার শরীরকে ক্লান্ত বোধ করে।
3. শরীর একটি সুচ দ্বারা ছিদ্র করা হয়
দীর্ঘমেয়াদী ভিটামিন B12 এর অভাব স্নায়ুর ক্ষতি হতে পারে। এটি ঘটে কারণ মায়লিন তৈরি করতে ভিটামিন বি 12 প্রয়োজন। মাইলিন হল চর্বি যা স্নায়ু কোষকে ঘিরে রাখে এবং সংকেত সংক্রমণের সুবিধা দেয়।
কোবালামিন পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ না করলে, শরীর সঠিকভাবে মায়েলিন গঠন করতে পারে না। স্নায়ু কোষগুলিও ক্ষতির জন্য সংবেদনশীল এবং সংকেত সংক্রমণ ব্যাহত হয়। ফলস্বরূপ, একটি সুই-লাঠি সংবেদন প্রদর্শিত হয়, বিশেষ করে হাতে এবং পায়ে।
4. ভারসাম্য বিঘ্নিত হয়
এই একটি উপসর্গ এখনও পূর্ববর্তী উপসর্গের সাথে সম্পর্কিত। যদি ভিটামিন বি 12 এর অভাবের অবিলম্বে চিকিত্সা না করা হয়, তাহলে স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি মোটর স্নায়ুতে বিকিরণ করতে পারে যা হাঁটা এবং নড়াচড়া করার ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করে।
এই অবস্থাটি প্রায়শই বয়স্কদের মধ্যে দেখা যায় যারা ভিটামিন বি 12 এর অভাবজনিত প্রবণ। যাইহোক, কোন ভুল করবেন না, এটি এমন যুবকদের ক্ষেত্রেও ঘটতে পারে যাদের ভিটামিন বি 12 এর গুরুতর অভাব রয়েছে যারা চিকিত্সা পান না।
5. থ্রাশ এবং জিহ্বার প্রদাহ
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জিহ্বার ফোলা এবং প্রদাহ এবং এটিতে লম্বা ঘা থাকতে পারে ভিটামিন বি 12 এর অভাবের প্রাথমিক লক্ষণ। এই অবস্থা গ্লসাইটিস নামে পরিচিত।
আপনার যদি গ্লসাইটিস থাকে, তাহলে আপনার জিহ্বার রঙ এবং আকৃতি পরিবর্তন হবে, যার ফলে এটি বেদনাদায়ক, লাল এবং ফুলে যাবে। কিছু ক্ষেত্রে, এই অবস্থাটি এমনকি রোগীদের খাওয়া এবং কথা বলা কঠিন করে তুলতে পারে।
এছাড়াও, B12 এর ঘাটতি সহ কিছু লোক মুখের রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ অভিযোগগুলি হল ক্যানকার ঘা, জিহ্বায় পিন এবং সূঁচের মতো অনুভূতি, বা মুখে জ্বালাপোড়া এবং চুলকানি।
6. মাথা ঘোরা এবং শ্বাসকষ্ট
যদি কোবালামিনের ঘাটতি লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদনে হস্তক্ষেপ করে, তাহলে আপনি মাথা ঘোরা বা শ্বাসকষ্ট অনুভব করতে পারেন। উভয়ই লক্ষণ যা প্রায়ই দেখা যায় যখন একজন ব্যক্তির মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া হয়।
একজন ব্যক্তি মাথা ঘোরা অনুভব করেন যখন তাদের লাল রক্তকণিকা মস্তিষ্কে পর্যাপ্ত অক্সিজেন বহন করতে সক্ষম হয় না। শরীরের টিস্যু বা কোষে অক্সিজেন সরবরাহের এই অভাব দেখা দিলে, এটি শ্বাসকষ্টের কারণ।
7. ঝাপসা দৃষ্টি
গুরুতর ভিটামিন বি 12 এর অভাব অনেকগুলি দৃষ্টিশক্তির ব্যাঘাত ঘটাতে পারে, যেমন ঝাপসা দৃষ্টি। অপর্যাপ্ত ভিটামিন B12 গ্রহণের কারণে অপটিক স্নায়ুর (দৃষ্টি) ক্ষতির সাথে এই অবস্থা শুরু হয়।
অপটিক স্নায়ুর ক্ষতি চোখ থেকে মস্তিষ্কে সংকেত প্রেরণে বাধা দেয়। মস্তিষ্ক এমনকি বিরক্ত সংকেত ব্যাখ্যা করতে পারে না। ফলস্বরূপ, আপনার দৃষ্টি ঝাপসা, ভুতুড়ে বা দ্বিগুণ দৃষ্টি হতে পারে।
8. মেজাজ চঞ্চল
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন বি 12 এর নিম্ন স্তরের মেজাজ রোগের সাথে যুক্ত। উচ্চ হোমোসিস্টাইন স্তরের কারণে এটি হতে পারে। হোমোসিস্টাইন মস্তিষ্কের টিস্যুর ক্ষতি করতে পারে এবং এই অঙ্গের সংকেতগুলিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা এই সমস্যা কাটিয়ে উঠতে ভিটামিন বি 12 সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার পরামর্শ দেন। যাইহোক, ভিটামিন সম্পূরকগুলি সম্পর্কিত সমস্যার জন্য ওষুধের ভূমিকা প্রতিস্থাপন করতে পারে না মেজাজ আরো গুরুতর, যেমন বিষণ্নতা বা বাইপোলার ডিসঅর্ডার।
9. শরীর গরম অনুভূত হয়
ভিটামিন বি 12 এর অভাবের কারণে শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি বিরল। প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে জানা যায়নি। তা সত্ত্বেও, কিছু ডাক্তার রোগীদের ভিটামিন বি 12-এর কম মাত্রায় ওষুধ খাওয়ানোর পরে জ্বরের ক্ষেত্রে হ্রাস পাওয়ার কথা জানিয়েছেন।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে উচ্চ শরীরের তাপমাত্রা কোবালামিনের অভাবের চেয়ে কিছু নির্দিষ্ট রোগের কারণে বেশি হয়। অতএব, আরও সুনির্দিষ্ট নির্ণয়ের জন্য অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
ভিটামিন বি 12 এর অভাব একটি মোটামুটি বিরল অবস্থা। তবে এই সমস্যা আপনার শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে।
একবার একজন ব্যক্তির ভিটামিন B12 এর ঘাটতি ধরা পড়লে, পরিপূরক আকারে ভিটামিন B12 দেওয়ার মাধ্যমে চিকিত্সার পদক্ষেপগুলি শুরু হয়। একবার আপনার অবস্থা যথেষ্ট স্থিতিশীল হয়ে গেলে, আপনি খাবার থেকে এই ভিটামিনের চাহিদা মেটাতে ফিরে আসতে পারেন।