কিছু লোকের জন্য, আপনি যদি মরিচের সস ছাড়া খান তবে এটি অসম্পূর্ণ। যাইহোক, সাধারণত, অত্যধিক মসলাযুক্ত খাবার খাওয়ার ফলে অম্বল, অম্বল হতে পারে এবং অবশেষে বদহজমের কারণে আপনাকে বারবার বাথরুমে যেতে বাধ্য করে। যদি এটি এই মত হয়, কিভাবে মশলাদার খাবার খাওয়া থেকে একটি গরম পেট মোকাবেলা করতে?
মশলাদার খাবারের কারণে পেট গরম কীভাবে মোকাবেলা করবেন?
মশলাদার খাবার খেয়ে পেট গরম হলে এটা স্বাভাবিক। মশলাদার খাবার পরিপাকতন্ত্রকে উদ্দীপিত করবে এবং শরীরের তাপমাত্রা বাড়াবে। আসলে, মরিচের মধ্যে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক পদার্থের কারণে এই অনুভূতি হয়।
সুতরাং, যখন ক্যাপসাইসিন পাকস্থলীর আস্তরণের সংস্পর্শে আসে, তখন সেই এলাকার স্নায়ুগুলি অবিলম্বে ব্যথা এবং উত্তাপের সংকেত পাঠায়।
যাইহোক, এই প্রতিক্রিয়া সবার জন্য প্রযোজ্য নয়। কিছু লোক আরামে মশলাদার খাবার খেতে সক্ষম হতে পারে, এবং অন্যরা অম্বল, অম্বল বা পেটে ব্যথা অনুভব করতে পারে।
মশলাদার খাবার খাওয়ার সময় কেন প্রত্যেকের আলাদা প্রতিক্রিয়া হয় তা অনেক গবেষণায় আলোচনা করা হয়নি। ঠিক আছে, আপনি যদি সেই ব্যক্তিদের একজন হন যাদের মশলাদার খাবারের কারণে পেট সহজেই গরম হয়ে যায়, আপনি কয়েকটি সহজ উপায়ে এটি মোকাবেলা করতে পারেন।
মশলাদার খাবারের কারণে গরম পেট মোকাবেলা করার কিছু উপায় এখানে রয়েছে।
1. পিপারমিন্ট চা পান করুন
পেপারমিন্ট ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম (আইবিএস), পেটে খিঁচুনি, বমি বমি ভাব, বমিভাব এবং পেট ফাঁপা সহ হজমের সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। পেপারমিন্টে অ্যান্টি-পেইন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পেটের ব্যথা এবং বুকজ্বালা কমাতে পারে।
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, পেপারমিন্ট সাপ্লিমেন্ট পেটে ব্যথার কারণে বুকজ্বালা, অ্যাসিড রিফ্লাক্স, বমি, মাথাব্যথার লক্ষণ কমাতে দেখা গেছে।
ভেষজ পরিপূরকগুলি ছাড়াও, আপনি অবিলম্বে পেপারমিন্ট অ্যারোমাথেরাপি শ্বাস নিতে পারেন বা শুকনো পেপারমিন্ট পাতা তৈরি করতে পারেন এবং আপনার পেট প্রশমিত করার জন্য গরম অবস্থায় পান করতে পারেন।
2. আদা জল পান করুন
একটি সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে আদা বমি, বমি বমি ভাব এবং বুকজ্বালার মতো অবস্থার চিকিৎসায় কার্যকর হতে পারে।
যদিও আদা বেশিরভাগ লোকের জন্য তুলনামূলকভাবে নিরাপদ বলে মনে করা হয়, গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিদিন সর্বোচ্চ 1 গ্রামের মধ্যে আদা খাওয়ার সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও দুই বছরের কম বয়সী শিশুদের সাধারণত আদা জাতীয় কোনো রূপে খাওয়া উচিত নয়।
আদার মধ্যে থাকা ফেনোলিক উপাদান পরিপাক অঙ্গের জ্বালা-যন্ত্রণার উপসর্গ দূর করে, লালাকে উদ্দীপিত করে, পাকস্থলীর সংকোচন রোধ করে, হজমের সময় খাদ্য ও পানীয়ের চলাচলে সাহায্য করে।
আদা একটি কার্মিনিটিভ হিসাবেও পরিচিত, একটি পদার্থ যা আপনার পাচনতন্ত্রের অতিরিক্ত গ্যাস বের করে দিতে সাহায্য করতে পারে। হজমের সমস্যা যেমন কোলিক এবং ডিসপেপসিয়া আদা দিয়ে নিরাময় করা যায়।
বাড়িতে আদা জল তৈরি করার একটি সাধারণ উপায়
- তাজা আদা 1.5 চা চামচ গ্রেট করুন
- 4 কাপ জল ফুটান
- পানিতে আদা দিন
- আদা প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন
- কুচানো আদা আলাদা করতে জল ছেঁকে নিন
- আদার জল গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পান করা যেতে পারে।
3. ধূমপান, অ্যালকোহল বা ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন
খাওয়ার পরে ধূমপান আসলে আপনার পেট ব্যথা আরও খারাপ করতে পারে। এর কারণ হল ধূমপান পেটের পেশীগুলির কর্মক্ষমতাকে দুর্বল করে দিতে পারে যা পেটের অ্যাসিডকে গলা পর্যন্ত উঠতে বাধা দেয়। ক্যাফিন এবং অ্যালকোহলও আপনার পেটে একই প্রভাব ফেলবে।
অম্বল থেকে সতর্ক থাকা আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি উন্নতি অনুভব না করেন বা এটি 3 ঘন্টার বেশি সময় ধরে চলতে থাকে, তাহলে অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। আপনি পেটে আলসার (পেপটিক আলসার) থেকে ভুগছেন এমন সম্ভাবনা রয়েছে এবং উপযুক্ত চিকিত্সা প্রয়োজন।