ভিটামিন ডি শরীর নিজেই তৈরি করতে পারে না। অতএব, আপনাকে অবশ্যই সূর্যালোকের মতো অন্যান্য উত্স থেকে গ্রহণ করতে হবে। আপনি যদি খুব কমই বাইরে যান এবং সূর্যের সংস্পর্শে না থাকেন তবে আপনার শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব হতে পারে।
ভিটামিন ডি এর অভাবের লক্ষণ
সূত্র: স্বাস্থ্য ইউরোপ ভিটামিন ডি উত্সের অভাবের প্রভাব জানার আগে, প্রথমে লক্ষণগুলি কী তা চিহ্নিত করা ভাল ধারণা।
কখনও কখনও, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা অভিজ্ঞ ভিটামিন ডি-এর অভাবের লক্ষণগুলি স্পষ্ট নয়। যাইহোক, আপনি লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারেন যেমন:
- ক্লান্তি,
- হাড়ের ব্যথা,
- পেশী ব্যথা বা ক্র্যাম্প, এবং
- মেজাজ পরিবর্তন
যদিও শিশুদের ভিটামিন ডি-এর অভাবের লক্ষণ সাধারণত বেশি দেখা যায়। গুরুতর ক্ষেত্রে, বাচ্চাদের রিকেট হতে পারে, এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে হাড়গুলি ভঙ্গুর হয়ে যায়, যার ফলে অস্বাভাবিক বৃদ্ধি ঘটে।
এই অবস্থা হাড়ের ব্যথা, পেশী দুর্বলতা এবং জয়েন্টের বিকৃতির মতো লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে।
শরীরে ভিটামিন ডি এর অভাবের প্রভাব
যদি চেক না করা হয়, ভিটামিন ডি গ্রহণের অভাবে বিভিন্ন গুরুতর রোগ হতে পারে। নিচে কিছু তালিকা দেওয়া হল।
1. হাড় ভঙ্গুর হয়ে যায়
ভিটামিন ডি একটি হাড় গঠনকারী পুষ্টি, তাই শরীরে এর ঘাটতি হাড়ের সমস্যা সৃষ্টি করবে। হাড়ের মধ্যে, ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের পরিমাণ বজায় রাখতে কাজ করে, যা হাড়ের ঘনত্বের জন্য গুরুত্বপূর্ণ খনিজ।
ভিটামিন ডি এর অনুপস্থিতি এই ধরনের খনিজকে অস্তিত্বহীন করে তোলে এবং খনিজটির পরিমাণ হ্রাস করতে পারে। এর ফলে আপনার হাড়গুলি ভঙ্গুর হয়ে যায়, সহজেই ভেঙে যায় এবং আপনাকে অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকিতে ফেলে।
2. সহজেই হতাশাগ্রস্ত
একটি প্রকাশিত গবেষণা ব্রিটিশ জার্নাল অফ সাইকিয়াট্রি বলা হয়েছে যে যারা ভিটামিন ডি গ্রহণের অভাব করেন - তা খাবার থেকে হোক বা সূর্যালোক - তারা প্রায়শই বিষণ্নতায় ভোগেন।
গবেষণায়, এটি ব্যাখ্যা করা হয়েছিল যে ভিটামিন ডি হরমোন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা পালন করে এবং মস্তিষ্কের সেই অংশকে প্রভাবিত করে যা মেজাজের কেন্দ্র। আরেকটি তত্ত্ব হল এই ভিটামিন মস্তিষ্কে স্ট্রেস-হ্রাসকারী রাসায়নিক বাড়াতে পারে।
3. ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বেশি
একটি গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে আমেরিকান সোসাইটি ফর রেডিয়েশন অনকোলজি জানা গেছে যে শরীরে ভিটামিন ডি এর অভাব রয়েছে তাদের স্তন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার, থাইরয়েড ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি রয়েছে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভিটামিন ডি-এর ক্যান্সার-বিরোধী ক্ষমতা রয়েছে যা শরীরকে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ও বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করতে পারে। যাদের ভিটামিন ডি কম থাকে তাদের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি তিনগুণ বেশি থাকে।
4. বার্ধক্যজনিত মস্তিষ্কের ক্ষমতা ব্যাহত করে
ডিমেনশিয়া আপনাকে বার্ধক্য এবং চিন্তা করা কঠিন করে তোলে। সাধারণত, এই অবস্থা বয়স্কদের দ্বারা অভিজ্ঞ হয়। যাইহোক, ভিটামিন ডি-এর অভাবের কারণে যারা এখনও তরুণ, আপনাকে আক্রমণ করা অসম্ভব নয়।
জার্নাল থেকে একটি গবেষণা নিউরোলজি তিনি বলেন, প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ভিটামিন ডি-এর মারাত্মক অভাবের কারণে ডিমেনশিয়া ওরফে সেনিলে হওয়ার ঝুঁকি দুই গুণ বেড়ে যায়।
সঠিক কারণ জানা না গেলেও, বিশেষজ্ঞরা মস্তিষ্কে ভিটামিন ডি-এর ভূমিকার সাথে যুক্ত করেছেন। মস্তিষ্কে, ভিটামিন ডি ডিমেনশিয়ার সাথে যুক্ত প্লেকের 'বাইন্ডার' হিসাবে কাজ করে।
5. হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়
যদিও ভিটামিন ডি এর প্রধান ভূমিকা হাড় গঠনে, এই ভিটামিনটি হৃৎপিণ্ডের পেশীর কাজকেও প্রভাবিত করে। কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে যাদের ভিটামিন ডি এর অভাব রয়েছে তাদের রক্ত সঞ্চালন সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে যার ফলে হৃদরোগ হয়।
ভিটামিন ডি সঠিকভাবে পূরণ হলে হার্টকে আরও কার্যকরভাবে রক্ত পাম্প করতে সাহায্য করবে। তাই শরীরে এই পরিমাণের ঘাটতি হলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়, বিশেষ করে হার্ট ফেইলিউর।
6. পুরুষের পুরুষত্বহীনতার ঝুঁকি
পুরুষদের সতর্ক থাকতে হবে কারণ ভিটামিন ডি এর অভাবে পুরুষত্বহীনতা হতে পারে। আমেরিকায় 3,400 পুরুষদের নিয়ে পরিচালিত একটি গবেষণায় এটি প্রমাণিত হয়েছে।
গবেষণায়, এটি জানা যায় যে যাদের রক্তে প্রতি মিলি প্রতি 20 ন্যানোগ্রামের কম ভিটামিন ডি রয়েছে তাদের পুরুষত্বহীনতার সম্মুখীন হওয়ার ঝুঁকি বেশি।
পুরুষাঙ্গে প্রতিবন্ধী রক্ত চলাচলের কারণে পুরুষত্বহীনতা হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে শরীরে ভিটামিন ডি এর অভাব রক্ত প্রবাহে সমস্যা সৃষ্টি করবে। এই ক্ষেত্রে, অবস্থা পুরুষ প্রজনন অঙ্গ ঘটতে পারে।
ভিটামিন ডি এর অভাব কীভাবে মোকাবেলা করবেন?
উল্লেখ করা হয়েছে যে রোগের বিভিন্ন ঝুঁকি এড়াতে, আপনাকে অবশ্যই ভিটামিন ডি-এর চাহিদা পূরণ করতে হবে। একইভাবে, যদি আপনি ভিটামিন ডি-এর অভাব অনুভব করেন, প্রয়োজনে ডাক্তাররা সাধারণত ভিটামিন ডি সম্পূরক প্রদান করবেন।
এছাড়াও আপনি রোদে শুয়ে ভিটামিন ডি গ্রহণ করতে পারেন। তবে মনে রাখবেন, আপনার খুব বেশিক্ষণ রোদে স্নান করা উচিত নয় কারণ সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি ত্বকের বার্ধক্য থেকে ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।
সাধারণত 10-15 মিনিটের জন্য সূর্যস্নান ভিটামিন ডি গ্রহণে সহায়তা করার জন্য যথেষ্ট। আপনার মধ্যে যাদের ত্বকের রঙ গাঢ় বা বয়স্ক তাদের জন্য আপনার আরও বেশি সূর্যের এক্সপোজার প্রয়োজন হতে পারে।
এছাড়াও, এই ধরনের ভিটামিন আছে এমন খাবার খেলেও আপনি ভিটামিন ডি পেতে পারেন। তাদের মধ্যে কিছু হল স্যামন, টুনা, ডিম, দুধ এবং দই।